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tarta de leche merengada

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Tarta mousse de leche merengada

La leche merengada es una bebida muy típica de la gastronomía de España a base de leche y clara de huevo, dulce y aromatizada con canela y limón. Se sirve muy fría, incluso semihelada, por lo que es perfecta para la época de verano. Cuentan que es originaria de Valencia, y ya a finales del siglo XVIII y principios del XIX era una de las bebidas más populares de Madrid, de modo que hasta Refugio, u ...

TARTAS

Tarta de leche merengada

TARTA DE LECHE MERENGADAEs muy ligera, nada empalagosa y con un sabor suave a canela que no te deja indiferente.Otra de esas tartas rápidas, fáciles y sencillas con las que siempre, siempre vamos a triunfar.Muy a tener en cuenta de cara al verano, donde disfrutamos de la compañía de familiares y amigos.Espero que os guste!!!Ingredientes:Para la base:200 gr. de galletas digestive, María hojaldradas ...

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TARTA DE NATA (crema de leche) Y LECHE MERENGADA (SIN HORNO)

Hacía mucho que no publicaba en el blog un postre rico y la verdad es que este está delicioso porque tiene una textura muy suave y no llena nada en absoluto. Ingredientes: - Una tira de galletas tipo María.- 55 gramos de mantequilla.- 200 gramos de leche condensada.- 500 mililitros de nata (crema de leche).- 400 gramos de queso crema.- 1 chorro ...

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Tarta de leche merengada

Si hay una combinación de sabores que me gusta por encima de los demás es sin duda la protagonista de la tarta que os traigo hoy. Cuando mezclamos leche, con piel de cítricos como el limón y ademas le agregamos canela, el resultado nos da un juego increíble que podemos utilizar en innumerables postres. Torrijas, leche frita, leche merengada... son ejemplos de utilizaciones que solemos darle, pero ...