El Rincón de Laura G. Idea guardada 85 veces
La valoración media de 43 personas es: Excelente

Tarta de manzana sin materia grasa

Receta de tarta de Manzana sin materia grasa buenísima, húmeda y deliciosa.


Si has probado mi receta de Sharlotka o tarta de manzanas rusa esta es muy similar pero un poco más húmeda.

Espero que pruebes la receta y me cuentes si te ha gustado. Si subes una foto a las redes etiquetarla con el hashtag #RecetasdeLaura.

Tarta de Manzana sin materia grasa


Tarta de Manzana sin materia grasa

Tarta de Manzana sin materia grasa (no lleva mantequilla ni margarina ni nata (crema de leche) ni aceite)

Receta de tarta de manzana sin materia grasa pero con todo el sabor, húmeda y deliciosa! haz esta receta paso a paso en casa ¡no te arrepentirás!

Ingredientes para hacer la Tarta de Manzana sin materia grasa:  

1 kilo de manzanas peladas, limpias y troceadas (reineta, granny smith o de la que gustes)

4 huevos grandes

180 gr de azúcar (puede ser blanco, moreno (rubio) o mezcla de ambos)

1 pizca de sal fina

1 cucharadita de ralladura de piel de limón ó 1 cucharadita de esencia de vainilla (a gusto)

1 bote de 125 gramos de yogur natural griego o entero normal

1 bote (el mismo del yogur) de leche entera

300 gr de harina de trigo* (común, repostería, 0000) *Se puede reemplazar por harina premezcla sin gluten

1 sobre (14-16 gr) ó 2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química o impulsor)

Cómo hacer la Tarta de Manzanas paso a paso:

Lo primero preparar el molde del tamaño que tengas. Sale una buena tarta de 24 cm de diámetro por ejemplo. Si usas un molde más chico saldrá más alta y si el molde es más grande saldrá más baja. Puedes untar con mantequilla y espolvorear de harina ó revestir con papel de hornear. También puedes usar un molde de silicona. Yo suelo mojarlo antes de usarlo.

Pelar, limpiar y trocear las manzanas. También se pueden usar con la piel, en ese caso lavarlas bien a fondo, quitar los corazones y semillas y trocear. Reservar. Si gustas puedes poner un poquito de zumo de limón y revolver un poquito para que no se oxide.

manzana


En un bowl grande batir los huevos con el azúcar un par de minutos, añadir el yogur, rellenar el potecito del yogur con leche y añadirlo y por último el aromatizante ya sea ralladura de limón ó vainilla.

sharlotka-tarta-manzana


Tamizar la harina y añadirle el polvo de hornear y la sal.

Ir añadiendo poco a poco la harina al batido hasta terminar de incorporar todo.

sharlotka-tarta-manzana


Encender el horno a 175-180 grados (moderado) con calor de arriba y abajo y si tiene ventilador ponerlo.

Por último añadir la manzana troceada y mezclar todo bien bien para que toda la manzana quede impregnada de masa.

sharlotka-tarta-manzana


Volcar la masa en el molde. Meter al horno sobre la rejilla en el centro. Hornear 35-45 minutos dependiendo de tu horno estará lista antes o después.

Desmoldar sobre rejilla y si gustas espolvorear con azúcar glas (impalpable o flor) y te quedará así:

Tarta de Manzana sin materia grasa


Y por dentro queda así de jugosa ¡una delicia!

Tarta de Manzana sin materia grasa


Espero que te haya gustado esta receta de Tarta de Manzana sin materia grasa y la pongas en práctica. No olvides compartir con tus amigos y familiares.

Cualquier consulta, me escribes un mensaje o comentario en mi blog o en facebook.

Puedes ver más Recetas Dulces

O si gustas ver otras Recetas de Bizcochuelos, Budines y Tortas

Y si te encanta la Manzana, aquí tienes más Recetas con Manzana

© Laura Grimaldi para El Rincón de Laura G. Sólo autorizada su reproducción y difusión a través de los canales de Red Facilísimo. Cualquier otra reproducción está infringiendo la propiedad intelectual.

Receta de Tarta de Manzana sin materia grasa {bizcocho de manzana ligero} by Laura Grimaldi

Tarta de Manzana sin materia grasa


 
Fuente: este post proviene de El Rincón de Laura G., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Masa de Pizza Integral

Receta de Masa de Pizza de harina de trigo integral o harina de espelta integral. Ideal para preparar unas pizzas riquísimas y sanas en casa. No te pierdas el paso a paso de esta receta que te detallo ...

Estofado de Carne con Tomate

Receta de Estofado de Carne con Tomate, un básico de la cocina de todo el mundo. En Andalucía lo llaman simplemente Carne con Tomate y es una tapa tradicional en cualquier bar o restaurante. En Argent ...

Cake Integral con Fruta

Receta de Cake Integral con Fruta, un derivado de mi Tarta de Manzanas Austríaca súper simple, rápida y fácil. Utilizando como base mi receta de tarta de manzanas típica de Austria, hice este bizcocho ...

Recomendamos

Relacionado

nutrición recetas dulces recetas postres ...

Tarta de Manzana sin azúcar {reto recetas sanas}

Receta de Tarta de manzanas sin azúcar o Bizcocho de manzana sin azúcar Fruto de la prueba y ensayo surgió esta receta de tarta, bizcocho, torta o pastel de manzanas sin azúcar ¡rica, húmeda, frutal y deliciosa! Muchas amigas me piden recetas que puedan hacer estando a dieta y esta tarta es ideal ya que lleva mucha fruta (fibra) nada de azúcar y muy poca harina por lo que es ideal si estás a dieta ...

recetas postres bizcochos y t@rtas fruta ...

Tarta de Manzanas con crocante de almendras

Receta de Tarta de Manzanas casera con Crocante de Almendras, la receta paso a paso con fotos: En esta nueva receta vamos a utilizar la Masa quebrada para tarta dulce que te expliqué hace pocos días. Haremos una Tarta de Manzanas con crocante de almendras que es suave y deliciosa. Esta Tarta de Manzanas es un postre muy fácil de hacer que gustará a mayores y niños por igual. No es muy dulce, no em ...

recetas dulces bizcocho budín ...

Bizcocho fácil de Manzana y Yogur

Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer y te aseguro que este Bizcocho de Manzana y Yogur o Torta de Manzana y Yogur está buenísimo!! Puedes ver la receta original haciendo click AQUI Es ideal para cualquier merienda, para llevar a casa de amigos o familiares cuando vas de visita... y acompañado de un poco de nata montada (crema chantilly) o una bola de helado ni te cuento lo bueno que está! ...

recetas postres bizcochos de asturias

BIZCOCHO DE MANZANA SIN GRASA

La peculiaridad de este bizcocho es que no lleva ningún tipo de materia grasa y aún así queda especialmente jugoso. En Asturias es época de "deshacerse " de las manzanas caseras así que esta receta puede ser una buena opción. Ingredientes 300 ml. de leche 300 gr. de harina 180 gr. de azúcar Una pizca de sal Cuatro huevos Tres manzanas grandes y una más para la cobertura Unas gotas de zu ...

dulces fácil ligeras ...

Bizcocho de manzana sin azúcar

Bizcocho de manzana sin azúcar  Bizcocho de manzana sin azúcar  Feliz otoño. Empieza la época del año de las vueltas al cole, trabajo, rutinas y cinturas. Sí cinturas, que el picoteo del verano, las cervecitas fresquitas, los aperitivos y los helados, entre otros, terminan causando estragos. Pero claro, volver a la rutina y empezar el régimen, así del golpe, al mismo tiempo y sin anestesia como qu ...

Bizcochos y T@rtas Manzana Postres ...

Tarta de manzanas rusa Sharlotka

Receta de tarta de manzanas rusa, apple charlotte o apple sharlotka, un pastel o torta de manzanas deliciosa con ingredientes simples y económicos. Receta paso a paso:  Esta es una tarta de manzanas rusa, pastel o torta la probé hacer muchas veces, leí varias recetas hasta llegar a la combinación que más me gustó y que les comparto hoy en la web. Hay algunas variantes con yogur, con crema ácida et ...

bizcochos y t@rtas chocolate light ...

Tarta de chocolate Realfooder

Receta de Tarta de Chocolate Realfooder, una tarta estilo BROWNIE pero que no lleva azúcar añadido de ningún tipo ni jarabes, ni panela, ni edulcorantes, tampoco lleva harinas refinadas ni materia grasa excepto la presente naturalmente en los ingredientes. Hace unos meses que cambié mi alimentación por productos más sanos y naturales, primero comencé la Dieta del Metabolismo Acelerado de la Dra. H ...

bajas calorías y light bizcochos y t@rtas fruta ...

Tarta de Frutas y Almendras

Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida. Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenido de fibra y alimento y cero calorías vacías. Es ideal para darte un gustito dulce pero sin salirte de la dieta sana y natural. Tienes más receta ...

Recetas de postres Tartas bizcochos ...

Tarta de manzana de otoño fácil y rápida

Fuente Tarta de manzana de otoño fácil y rápida Yield: 8 Prep Time: 35 minutes Cook Time: 30 minutes Print Tarta de manzana de otoño fácil y rápida By Svitlana Popivnyak septiembre 24, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy vamos a ver cómo preparar en casa una tarta de manzana buenísima. Ingredients harina de trigo - 300 g ó 2,3 tz queso crema - 140 g mantequilla - 80 g po ...

general

Tarta de manzana

Hoy os traigo todo un clásico de los postres. ¿A quién no le gusta una rica tarta de manzana? En casa ha volado, no ha durado ni un día. La hice ayer y hoy mi hijo pequeño me ha pedido que vuelva a hacerla ;-) La receta me la ha pasado mi hermana. Y yo la comparto con vosotr@s. INGREDIENTES: 3 manzanas Golden. 85 gramos de mantequilla. 85 gramos de azúcar. 2 huevos. 100 gramos de harina. Un sobr ...