comunidades

Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL

Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL
Una tarta de manzana muy fácil y rápida de preparar que hará las delicias de cualquier paladar. La base de hojaldre queda riquísima con la crema pastelera y las láminas de manzana. Puedes preparar tú el hojaldre o no liarte demasiado y prepararla con una lámina de hojaldre comprada. El resultado es igualmente fabuloso. La tarta admite otro tipo de fruta, lo dejo a tu elección.

Si te gustan las tartas con fruta, no te pierdas esta maravilla de Tarta de queso y frutas que se prepara sin horno y además de bonita está riquísima y es muy fresquita.

Ingredientes


1 lámina de hojaldre

2 manzanas

Para la crema pastelera:

500 ml de leche (2 tazas)

40 g de maicena (3 cucharadas)

4 yemas de huevo

100 g de azúcar (1/2 taza)

1 cucharada de esencia de vainilla

50 g de mermelada de melocotón

Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL: videoreceta



Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL: preparación de la receta

1.- Precalienta el horno a 220 grados con calor arriba y abajo y sin ventilador.

2.- Prepara la base de la tarta. Yo he utilizado un molde de 18 centímetros de ancho por 5 de alto. Cubre el molde con la masa de hojaldre. Acuérdate de sacar de la nevera la masa 5 minutos antes de usarla. No es necesario que retires el papel de horno que trae la base. Ajusta bien la masa al molde y dobla los picos de las esquinas hacia adentro. Recorta con un cuchillo los sobrantes de hojaldre a la altura del molde. Corta también el papel sobrante. Pincha la masa con un tenedor para que no se infle el hojaldre. Coloca encima otro papel de horno y pon unas alubias encima para que hagan peso.

3.- Hornea la base a la mitad de tu horno a 220 grados con calor arriba y abajo sin ventilador durante 15 o 20 minutos.

4.- Prepara la crema pastelera. Separa las claras de las yemas. Reserva un vaso de leche. Coloca las yemas en un cazo y añade un poco de leche y el azúcar. Bate con las varillas. Agrega toda la leche, una cucharadita de esencia de vainilla y sigue mezclando. Lleva el cazo al fuego. Disuelve la maicena en el vaso de leche que has reservado antes y viértelo al cazo. Espera a que espese sin dejar de remover. Retira la crema a un plato y tápala con film, en contacto con la crema, para que no se seque.

5.- Corta las manzanas. Yo he combinado manzanas rojas y verdes. Yo he puesto las manzanas sin pelar. Corta en láminas finitas.

6.- Saca la base de la tarta cuando esté el hojaldre tostadito. Retira el papel con las alubias.

7.- Extiende la crema pastelera sobre la base y coloca las láminas de manzana encima a tu gusto. (Mira en el vídeo cómo lo hago yo. Espolvorea un poco de azúcar por encima.

8.- Cocina la tarta. Hornea la tarta durante 20 minutos a 230 grados con calor arriba y abajo sin ventilador.

9.- Pinta la tarta con mermelada al gusto.

Tarta de manzana y crema
Tarta de manzana y crema

Mis consejos para preparar la Tarta de manzana muy fácil:

Puedes sustituir la maicena por harina de trigo, pero la maicena le dará una textura muchísimo más fina.

La esencia de vainilla es opcional.

Mi recomendación:

Te dejo esta espectacular tarta de manzana que se prepara con la base del bizcocho de yogur. Es muy sencilla y no necesitarás pesar los ingredientes.

Tarta de manzana fácil (sin pesar ingredientes)

Tarta de manzana con base de bizcocho de yogur.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres arguiñano bizcochos ...

Tarta de manzana con base hojaldre y crema pastelera

Introducción y vídeo explicativo: Una receta muy fácil de preparar, que a mi personalmente me encanta. Es la primera vez que me animo a preparla y me ha gustado mucho, por su sencillez y su sabor. Y que además tiene un valor añadido, está preparado por mis manos. Las manzanas que yo empleé eran pequeñas y usé 4, en cuanto a la crema pastelera en el vídeo empleé 600gr y me parece excesivo, recomi ...

Bollería y galletas Cocina tradicional Frutas ...

Tarta de manzana con hojaldre muy fácil

Vídeo receta de la tarta de manzana con hojaldre muy fácil: Tarta de manzana con hojaldre muy fácil Dificultad: muy fácil          Raciones: 4 unidades         Tiempo: 30-40 minutos Ingredientes: 2 o 3 manzanas yo he utilizado Golden 1 placa de hojaldre Azúcar y una pizca de canela 1/2 litro de crema pastelera Para la crema pastelera 1/2 litro de leche entera 4 yemas de huevo 40 gr de maizena o ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Tarta de manzana fácil con hojaldre

Tarta de manzana fácil con hojaldre Qué bueno preparar una merienda como esta de hoy en casa. Si aún no te has atrevido a hacerla te lo recomiendo 100 % porque esta Tarta de manzana fácil con hojaldre la vas a hacer casi sin darte cuenta y ¡os va a encantar! La tarta de manzana o apple pie es un clásico de la repostería, aunque en realidad hay tantas formas de hacerla como te permita tu imaginació ...

tarta manzana crema

Tarta de Manzana Fácil y Rápida

¡Aprende conmigo a hacer una deliciosa Tarta de Manzana Express! Esta deliciosa Tarta de Manzana se prepara en poco tiempo y lleva muy poquitos ingredientes. ¡Realmente queda super rica! Recomiendo utilizar una base para tarta comprada, para ahorrar tiempo, pero podéis usar una masa casera también. Puede ser hojaldrada o no ¡Como más os guste! La combinación de manzanas, crema y hojaldre crujie ...

Cocina internacional Cremas dulces Dulces de Navidad ...

Tarta de hojaldre con manzana y crema

Vamos a preparar un postre con una preparación muy sencilla y un sabor delicioso. Esta tarta de hojaldre con manzana y crema es una delicia, y te encantará si te gustan las tartas jugosas. Esta delicia tiene un sabor y una textura increíble. Combina el crujiente del hojaldre con la suavidad de la crema pastelera y el rico sabor de la manzana asada… Ingredientes Para la crema pastelera: 500 ml d ...

Tarta de manzana y melocotón

Hola muy buenas tardes a todos!!! Vuelvo en este 2017 con muchas ganas de elaborar nuevas recetas y compartirlas con vosotros para ayudaros a endulzar el día a día!!!! Espero que hayáis tenido muy buena entrada de año y que sea un buen año para todos aquellos que leéis estas líneas! Mis mejores deseos! Regresamos con una tarta ligera de manzana. No es el mazacote que para nada apetecemos después ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Tarta de manzana con hojaldre

Tarta de manzana con hojaldre Mirad qué pinta tiene la tarta de manzana que nos ha preparado hoy Anna. Es de las mejores que he visto sin duda alguna. No olvidéis visitar su blog “Anna recetas fáciles” y seguir su página de Facebook, donde publica sus ricas recetas a diario. Tarta de manzana con hojaldre, la receta: La tarta de manzana es una de mis tartas favoritas. Me parece mágico q ...

recetas postres

TARTA DE MANZANA CON MASA DE HOJALDRE

Se que ya han pasado bastantes días pero FELIZ AÑO!! Espero que el 2014 nos traiga muchas más cosas buenas que malas. Y si os habéis portado bien que os hayan traído muchos regalos pero lo importante es pasar unas Navidades con muy buena compañía como es la familia y amigos. La receta que os traigo hoy la realicé estas Navidades, ya que tenía de hace mucho tiempo dos planchas de masa de hojaldre ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas apple pie ...

Tarta de manzana fácil con hojaldre

Tarta de manzana fácil con hojaldre Qué bueno preparar una merienda como esta de hoy en casa. Si aún no te has atrevido a hacerla te lo recomiendo 100 % porque esta Tarta de manzana fácil con hojaldre la vas a hacer casi sin darte cuenta y ¡os va a encantar! La tarta de manzana o apple pie es un clásico de la repostería, aunque en realidad hay tantas formas de hacerla como te permita tu imaginació ...

blog

Tarta de manzana casera

Hola, en esta ocasión os dejamos esta gran receta de una de las mejores cocineras que conozco. La podéis seguir en instagram @m.jose_pache, sus fotos son espectaculares. Os dejo con ella: Hola a todos, mi nombre es @m.jose_pache y he preparado esta deliciosa tarta de manzana para el blog de lavidaalvapor. Espero que os guste: Ingredientes 2 manzanas (usé Golden). 1 lámina de hojaldre (usé congela ...