Tarta de puerros, beicon y tomates cherry

Tarta de puerros, beicon y tomates cherry

Esta es una receta de una tarta salada de puerros, beicon y tomates cherry. Perfecta para una cena en tu fin de semana, junto con una película. ¿Qué mejor plan que este?.


 

DIFICULTAD

TIEMPO


FÁCIL Preparación: 20 minutos

Horno: 50 minutos  

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


1 Masa quebrada

2 Puerros

100g de beicon

3 Huevos

15 cl Nata (crema de leche) liquida

1 pizca de nuez moscada

1 cucharada de aceite de oliva

4 tomates cherry

Sal

Pimienta

PREPARACIÓN


Pelar y lavar los puerros con cuidado y cortarlos en juliana.

Cocine en una sartén caliente con aceite durante unos 15 minutos, revolviendo regularmente.

Freír el beicon en una sartén sin grasa y luego escurrirlos.

Precalentar el horno a 180°C.

En un bol batir los huevos enteros con la nata (crema de leche), un poco de sal y pimienta.

Estirar la masa y forrar un molde con aceite o mantequilla para que no se pegue.

Pinchar el fondo con un tenedor y esparcir los puerros sobre la masa.

Cubra con huevos batidos y trocitos de tocino y hornee de 30 a 35 minutos.

Servir caliente.

VISITA NUESTRAS MEJORES


RECETAS FÁCILES Y ECONÓMICAS

RECETAS CON PASTA FRESCA

ENSALADAS PARA BAJAR DE PESO

POSTRES FÁCILES PARA IMPRESIONAR
Fuente: este post proviene de Coliflower, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta De Nachos Con Queso Y Carne Picada Los nachos son chips de tortilla cubiertos con queso derretido y una deliciosa salsa. Los nachos son una excelente idea de comida gourmet para compartir o com ...

Etiquetas: receta

Recomendamos

Relacionado

Pasteles salados Pastel con verduras Receta con verduras ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Pastel de puerros y tomatitos cherry para 8 raciones: 300 gr de puerros 40 gr de aceite de oliva virgen extra sal pimienta 500 ml de nata para cocinar (crema de leche) 4 huevos 30 gr de pan rallado 10 tomates cherry Espárragos verdes finos Pastel de puerros y tomatitos cherry, preparación: Con thermomix: Este pastel de puerros y tomatitos cherry tiene una preparac ...

económicas fáciles navidad ...

Cómo hacer pastel de puerros y tomates A menudo realizamos comidas copiosas en las que el único ingrediente saludable se reduce a simples ensaladas. Pero la forma de comer verduras no se debe reducir a platos de lechuga, podemos crear deliciosas recetas con verduras que nos pueden y deben servir como acompañamiento o guarniciones e incluso platos únicos. Este pastel de puerros y tomatitos cherry ...

general cocina francesa recetas vegetarianas

Como primero, cena o apaeritivo, para una comida formal o para un picoteo, con carne, pescado o vegetariana. La quiche es un plato de lo más versátil y además super fácil de hacer: mezclas los huevos con la nata, añades los ingredientes que quieras, lo pones todo sobre la masa y al horno. No hay más secretos. Hoy la hemos querido hacer vegetariana y ha quedado estupenda :) DIFICULTAD: fácil TI ...

recetas de primeros primeros entrantes ...

Hace unos días buscando ideas por la red vi una receta de clafoutis de cerezas, me parece un postre muy rico, pero no se porqué al mirar las cerezas me vinieron a la mente un montón de tomates cherry, así que como me encanta dar vueltas a las recetas, y me tira mas lo salado que lo dulce, me puse manos a la obra con ésta clafoutis salada de tomates cherry y sólo os diré una palabra: éxito. Es se ...

recetas de primeros vegetales entrantes

Tatín de tomates cherry y mozzarella.Hola a todos...Hoy os traigo esta tatín salada con tomates cherry y queso mozzarella, muy rica y colorida, ideal para la primavera que recién comienza!!...Es una receta de Lorraine Pascal. Ingredientes: Una lámina de hojaldre comprada o también pasta brisé. 40 tomates cherry maduros. 2 cdas. de aceite vegetal. 1 pizca grande de sal. Pimienta negra recién molid ...

cocina de aprovechamiento cocina francesa horno ...

Ya sabéis lo que me gusta el tomate, así que hoy vamos a elaborar otra receta con tomates y vamos a hacer una tarta tatín de tomates cherry. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para asar los tomates: 600 g de tomates cherry aceite de oliva virgen extra sal pimienta Para la tarta: 200 g de queso de cabra 4 cucharadas de mostaza a la antigua 1 cucharadita de albahaca 1 masa brisa Nosotros ...

general entrantes

Os lo tengo que contar, estoy muy contenta, me empiezan a llegar fotos de seguidores que se animan a preparar recetas de este blog. No os podéis imaginar qué satisfacción más grande. No las comparto con vosotr@s porque me llegan por canales privados y soy muy respetuosa con esas cosas, pero os diré que muchas fotos son dignas de publicar en primera página. Dicho esto, empezamos con la receta de ho ...

recetas de primeros

Los tomates son una hortaliza indispensable en muchas de nuestras recetas. Su delicioso sabor, bajo coste y versatilidad lo convierten en un ingrediente indispensable de "fondo de alacena" (o de nevera). Y no es para menos, porque si el producto es rico y bueno, nuestras recetas quedarán estupendas. Hoy rindo homenaje a los tomates preparando este pastel de tomates cherry y quesitos, de ...

general salados aperitivos ...

La Focaccia es una “hogaza” típica de Italia, que consiste en un pan cubierto por diversos ingredientes y hierbas aromáticas. Se parece a la pizza, pero es un pan, que se puede comer caliente, frío, como aperitivo, o para acompañar. En casa nos encanta. Cuando la compramos en el super solemos rellenarla, pero esta vez quise hacerla casera, y el resultado fue fantástico. Super delicios ...

saborea aperitivo cherrys ...

Hoy os traigo una tarta, pero esta vez salada. Una deliciosa tarta muy rápida y fácil de hacer y, lo mejor de todo, increíblemente sabrosa. Sí, con solo 5 ingredientes y menos de 1 hora, tenemos lista nuestra tarta de queso y tomates cherry perfecta para aperitivo o incluso cenas. ¿Nos ponemos manos a la masa? Ingredientes: 1 lámina masa brisa o quebrada 1 bola de queso Mozzarella 150 gr. de mezcl ...