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Tarta de quesitos ligera en el microondas

Tarta de quesitos ligera en mocroondas5


Si quieres tener un postre rico,fácil y rápido te recomiendo esta tarta de quesitos hecha en el microondas está muy rica y además es baja en calorías.

Ingredientes:

 
8 quesitos light

2 yogures 0% sin edulcorante

4 huevos medianos

1 vaso del yogurt de harina corriente

1/2 vaso del yogurt de aceite de girasol

1  1/2 Cd de edulcorante líquido

2 ct de levadura de repostería

caramelo para poner en el moldePreparación:

 
Primero caramelizamos un molde que sea apto para microondas

En un bol con una batidora de barillas o en una batidora de vaso o Thermomix batimos bien primero los huevos con el edulcorante.

Agregamos el aceite,yogures y quesitos y seguimos batiendo.

Tamizamos la harina junto con la levadura, añadimos a la mezcla anterior y batimos muy poco solo para integrar la harina, volcamos la masa en el molde caramelizado.

Metemos al microondas 4 minutos a 650w sin abrir el horno ponemos otros 4 minutos a 850w.

Dejamos reposar unos 3 minutos sin abrir la puerta del microondas.

Dejamos enfriar sobre 2-3 horas y servimos con un poco de jarabe de fresa.

 Ya veis que es muy fácil y lo puedes preparar por la mañana y al medio día tienes el postre resuelto.Como vereis en las fotos lo podeis dejar así tal cuaal o decorarlo,yo lo hice de varias formas con mango crunch y caramelos troceados y con azúcar glass.

 

 [RETO=5]
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