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TARTA DE QUESO – CHEESECAKE.

Es posiblemente la tarta más famosa, y la que más gusta entre pequeños y mayores. Es igual de sencilla y deliciosa, y no podéis dejar de prepararla para cualquier ocasión. No os resistáis a esta receta de tarta de queso al horno, es un pecado!

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INGREDIENTES:

130 mL. de leche.

150 mL. de nata (crema de leche) líquida.

3 huevos.

90 g. de harina.

130 g. de azúcar.

1 yoghurt natural azucarado.

1 tarrina de 250 g. de queso de untar.
PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 190º. Calor arriba y abajo.

Ponemos en un bol primero los huevos, con la leche, la nata (crema de leche) líquida y el yoghurt.

Batimos durante 2 minutos aproximadamente con una batidora de mano.

Después, ponemos el resto de los ingredientes, la harina, el azúcar y la tarrina de queso de untar.  Batimos otros pocos minutos con la batidora y obtendremos una mezcla líquida.

Engrasamos el molde y ponemos nuestra mezcla dentro. Metemos el molde en el horno durante 40 minutos.

Cuando veamos que esta listo, la masa habrá subido un poco y estará dorado por la parte superior. Sacamos el molde del horno y ponemos la tarta a enfriar.

Cuando esté a nuestro gusto, PODEMOS COMERNOS LA TARTA ENTERA!


This is possibly the most famous pie, and most liked among young and old. It is as simple and delicious, and you can not help preparing it for any occasion. You can not resist this recipe for cheesecake, it is a sin!
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INGREDIENTS:

130 mL. of milk.

150 mL. of cream.

3 eggs.

90 g. flour.

130 g. sugar.

1 Natural yoghurt sweetened.

1 250 g. of spread cheese.

PREPARATION:

Preheat oven to 190º. Heat up and down.

Put in a bowl first eggs with milk, cream and yoghurt.

Beat for about 2 minutes with a hand mixer.

Then put the rest of the ingredients, flour, sugar and cream cheese terrine. Beat another few minutes with mixer and obtain a liquid mixture.

Grease the pan and put our mixture inside. We put the pan in the oven for 40 minutes.

When we see is ready, the dough will have risen a bit and be golden on top. We took the pan from the oven and place the cake to cool. You can add some berries if you like them, they fit perfectly with this cake.

NOW WE CAN AET THE WHOLE CHEESECAKE!
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Final result – Resultado final. ÑAAAM ÑAAAAAMMMM

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