tarta de queso con fresas y kiwis

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MERMELADA DE KIWI AL BRANDY EN PANIFICADORA

     Descubrí esta mermelada en una tienda de esas que sólo tienen Delicatessen. Cuando ví el precio ahogué un alarido, así como pa dentro, que casi me quedo sin aire. Ni que la mermelada estuviera hecha con el Kiwi de la Preysler (pensé). Y entonces pienso (otra vez): "Ésta la hago yo con un par... de kiwis(*)". Pero no, necesité más. Así que me puse manos a la obra y con ...

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Frutas del bosque: Un postre ideal con forma de cestita

   Las Frutas del bosque tienen un sabor delicioso y una textura espectacular. Su contenido en vitamina C es altísimo, así que nos ha parecido muy apropiado combinarlas con kiwi, que es otra fruta con una gran cantidad de esta vitamina. Estas cestitas son un postre muy cuqui con el que sorprender a nuestros invitados o familiares. Además no lleva mucho tiempo prepararlas. Esperamos que o ...

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Kiwis rellenos de ensalada de gambitas

Kiwis rellenos de ensalada de gambitas Ingredientes 300 g de gambitas 1 diente de ajo 1 ramita de perejil El zumo de medio limón 5 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de paprika 2 cucharadas de whisky 6 kiwis Preparación de los Kiwis rellenos Para hacer la salsa primero pelamos el ajo y lo picamos muy finito, también picamos el perejil y hacemos el zumo de limón. Después, en un cuenco p ...

salsas

Salsa de kiwi al roxuyaki

Tiempo aproximado: 30 min INGREDIENTESCuatro kiwisZumo y pulpa de un limónUna cucharada de azúcarUna cucharada de té y media de maicena100 gramos de aguaUn chorro de salsa teriyakiUna cucharada de aceite de olivaELABORACIÓNIntroducimos en el vaso los kiwis (pelados y cortados en cuartos), el limón, el aceite, el azúcar y el agua, y programados 10 minutos, 90º, velocidad 2. Añadimos la maicena y la ...