comunidades

Tarta de queso y piñones, con base de bizcocho (sin horno) y apta para Thermomix



Tarta de queso con piñones, caramelo, y base de bizcochos de soletilla mojados en café con leche.

Ingredientes para 2 tartas de este tamaño :

-500ml de nata (crema de leche) para montar líquida

- 400ml de leche semi

-100ml de leche condensada
O 500 ml de leche entera.

-300g de queso de untar (vale el normal de mercadona por ejemplo)
- 3 sobres de cuajada royal
- 100gr de azúcar

- 1 bote de piñones
-Caramelo líquido ( sirope).

- bizcochos de soletilla
- 2 moldes como los desechables de aluminio de mercadona, da igual la forma.

En la base del molde, echamos el caramelo líquido, hasta cubrirla entera. Ponemos encima los piñones. Asegúrate de poner un poco de caramelo por los lados del molde también. Después mezclamos todos los ingredientes (leche, nata (crema de leche), el azúcar, leche condensada si la usas, el queso de untar y los sobres de cuajada) en un cazo a fuego lento hasta que se integren todos los ingredientes muy bien. (aprx 90 grados)

Si usas la Thermomix puedes hacer la misma mezcla a 90 grados, durante 10 minutos a velocidad 4.

Ponemos la mezcla en el molde vertiéndola primero sobre una cuchara sopera. Dejamos que se enfríe un par de minutos y vamos poniendo encima los bizcochos de soletilla mojados en leche o en café, licor... Lo que quieras. No los mojes mucho para que no quede una base muy blanda.

La metemos en la nevera toda la noche y cuando esté cuajada, desmoldamos poniéndola del revés sobre un plato.

Fuente: este post proviene de Blog de soniapple, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

DULCE tartas tentaciones ...

Hoy os traigo una de las tartas de queso más ricas que he probado. La hice para una ocasión especial y triunfó. Espero que os guste. INGREDIENTES: - 500ml de leche - 500 ml de nata - 300g de queso de untar (tipo Philadelphia) - 120g de azúcar - 3 sobres de cuajada - bizcochos de soletilla - caramelo líquido - piñones ELABORACIÓN: CON THERMOMIX: Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, la nata, ...

DULCE tartas

Después de las fiestas navideñas, seguro que os ha sobrado turrón y no sabéis que hacer con él. Aquí os traigo una tarta para que podáis aprovecharlo. Está buenísima y es muy fácil de hacer. INGREDIENTES: - 2 tabletas de turrón blando de Jijona (400g) - 500ml de leche - 500ml de nata para montar - 50ml de leche (para deshacer la cuajada) - 2 sobres de cuajada - bizcochos de soletilla para la base ...

Postres Postres sin horno

Otra receta que acaban de pasarme y… Dicho y hecho, a por ella. Encima es sin horno y fresquita para combatir estos calores. Ingredientes:         (Para cuatro o seis personas). 500 ml de nata líquida. 500 ml de leche. 2 sobres de cuajada. He puesto Royal. 170 gr de chocolate negro, 1 tableta si es el de Nestlé postres. 100 gr de chocolate blanco. Me gusta el de Nestlé postres. Caramelo líqu ...

Queso Dulces Postres ...

Tarta de queso con salsa de caramelo Tarta de queso con salsa de caramelo, una tarta deliciosa. Una tarta suave y cremosa de queso, muy fácil de preparar. Una tarta de queso que no necesita horno, se prepara con cuajada, y con la delicia de los piñones y la salsa de caramelo hace de esta tarta un contraste de sabores riquísimos; suave del queso y el intenso sabor del caramelo. ¡¡Es perfecta!! Un ...

tartas sin horno tartas con cuajada tartas con galletas ...

Tartas sin horno fácil de hacer. A las puertas del verano nos empieza a dar pereza encender el horno a no ser que sea realmente necesario, por eso te traigo estas Tartas sin horno fácil de hacer . Por suerte podemos encontrar muchas recetas, en este caso de tartas, sin necesidad de hacerlo porque solo necesitan una pequeña preparación y dejarlas enfriar en la nevera. Te propongo 4 tartas bastante ...

tartas recetas postres

Ingredientes para un molde desmontable de 20cm: PARA LA BASE: 180gr de bizcocho de soletilla, 80gr de mantequilla derretida, PARA LA CREMA: 700gr de leche, 200gr de nata 35%MG, 250gr de caramelo líquido( tipo royal), 3 sobres de cuajada, 200gr de nueces para decorar. Triturar los bizcochos hasta hacerlos polvo, yo utilicé una picadora, derretir la mantequilla sin que llegue a quemarse y mezclar co ...

cocinar con niños manualidades recetas de cocina ...

El Flan sin horno es una receta genial para unas prisas o para principiantes Flan sin horno Este flan, que no lleva huevo, ni se cuaja con calor, en realidad es una cuajada con sabor con una textura estupenda. Desde que lo conozco lo he usado en muchas recetas y presentaciones diferentes. Os pongo algunas de ellas. 1.- Flan de queso Philadelfia , es el que sale en la foto de arriba y el más sencil ...

Flan de chocolate blanco y negro sin horno Flan de chocolate blanco y negro sin horno, un postre riquísimo y muy sencillo de preparar. Fabulosa receta para preparar algún día de fiestas, ya que es un postre que podemos preparar con antelación y aunque estas fiestas están llenas de dulces como roscos, pestiños, polvorones, turrones..... Este postre os quedará muy bien para terminar una comida. ¿Ade ...

Galletas leche Pasteles ...

Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!! 18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten) 1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr 600 ml de leche entera o semi (según nos guste) 100 gr de piñones (70 para el flan y 30 para decorar) 2 sobres de cuajada Para el caramelo: 130gr azúcar y ...

Postres

INGREDIENTES : - 400ml. de nata para montar (crema de leche) - 200ml. de leche. - 2 sobres de cuajada (si la quereis mas densa echar 3) - 300gr de queso de untar(tipo philadelphia) - 80gr de azucar moreno+100gr para caramelizar las almendras laminadas y hacer el caramelo de fondo. - 100gr de almendras laminadas - 1 bote de piña del monte grande . - cerezas en almibar rojas. - nata montada para dec ...