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Tarta de stracciatella y galletas oreo

 


Un día mas con vosotros, mis cocinillas y esta vez para traeros esta rica y fácil Tarta de stracciatella y galletas oreo que es toda una tentación, muy rápida y sana para toda la familia ya que esta hecha con yogur y gelatina, ambos ingredientes muy importantes para unos huesos fuertes, por lo tanto muy apropiada para dar a nuestros hijos dulces y postres de calidad.

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Os recuerdo también que esta receta de CÓMO HACER TARTA DE STRACCIATELLA CON GALLETAS OREO,esta en Vídeo, espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero para saludaros en los comentarios!
 


Ingredientes para Tarta de stracciatella y galletas oreo:

6 yogures de stracciatella

1 taza de leche

30 g de gelatina sin sabor

200 g de galleta oreo

fideos de chocolate



Preparación de Tarta de stracciatella y galletas oreo:



Empezamos pulverizando las galletas oreo en la picadora. Calentamos unos segundos la mantequilla en el microondas y mezclamos con las galletas picadas y hacemos una masita.

Ponemos un papel de cocina en el fondo de un molde desmontable. Ajustamos al aro y ponemos la mezcla de galletas y mantequilla, repartimos bien y aplastamos con ayuda de una cuchara o fondo de un vaso. Llevamos al frigorífico diez o quince minutos.

En un bol ponemos los yogures y mezclamos bien.

Hidratamos la gelatina sin sabor en el vaso de leche unos 5 minutos y llevamos luego al microondas unos segundos para que se disuelva. Mezclamos con el yogur e integramos bien.

Volcamos la mezcla de yogur sobre la base de la tarta, esparcimos y repartimos bien y le ponemos los fideos de chocolate por encima.

Llevamos al frigorífico unas 3 horas para que cuaje perfectamente y ya podemos desmoldar.
 

 

Y así ha quedado esta rica tarta de stracciatella y galletas oreo, si me permiten voy a compartir tambien esta otra receta de Helado de stracciatella que Julia y sus recetas tiene en su blog, me encanta!! Hasta la siguiente receta!!



   

 
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