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Tarta de yogur griego & frutos rojos



Feliz Día Amig@s!!Os presento la Nueva Receta!Esta Fantástica Tarta de Yogur Griego, Nata & Frutos Rojos!Muy Fácil, Económica…& Deliiii!

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INGREDIENTES

Un Paquete de Galletas

120 Gr de Mantequilla

600 Ml de Nata Líquida

para Montar (+33% M.G)

500 Gr de Yogur Griego

200 Gr de Azúcar

120 Ml de Leche

Frutos Rojos

Fresas

1 Sobre de Gelatina Neutra en Polvo o 6

Láminas de Gelatina para hidratar.



PREPARACIÓN

Lo primero que tenemos que hacer es Romper nuestra galletas hasta hacerlas polvo.

Metemos la Mantequilla en el Microondas (La derretimos)

En un Bol mezclamos la mantequilla con las galletas hasta conseguir una “Arena Mojada”

LA colocamos en la Base del Molde presionando con una Cuchara.

Reservamos en el Frigorífico.

Montamos la Nata Fría en un Bol Frío con Nuestras VArillas Frías jiji xD(Batimos con Batidora Eléctrica 2 Min…cuando este a Medio montar añadimos el azúcar y seguimos batiendo 2 minutos más)

Cuando veamos unos piquitos en la Nata está Lista.

Reservamos en el Frigorífico.

Calentamos la Leche en el Microondas  y añadimos el sobre de Gelatina o nuestras láminas hidratadas ( Bien escurridas)

Lo disolvemos Bien.

Añadimos la Leche al Yogur y mezclamos con una espátula.

Agregamos el Yogur al Bol de la Nata Montada.

Colocamos Fresas en Rodajas en el Borde de la Base de Galleta.

Echamos la Mezcla y Decoramos con Frutos Rojos.

¡¡Al Frigorífico toda la Noche!!(MIN 6 HORAS)



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