Fruta
Miel
Postres
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Espuma cremosa de fresas
Aprovecha que las fresas están de plena temporada para preparar este postre con ellas. Una idea del blog MANDARINAS Y MIEL.
FRUTA
POSTRES
THERMOMIX
Cuando prepares esta espuma de fresa vas a querer echársela a todo
Solo hay mirar la textura tan CREMOSA que tiene. Se nos hace la boca agua con este postre de ATRAPADA EN MI COCINA . (Con o sin thermomix)
cremas y postres en vaso
bizcochos
queso crema
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Vasitos de espuma de queso y granada
Un postre sencillo pero a la vez muy rico, fresco y muy ligero. ¡Perfecto! Una receta que nos traen desde el blog COOK THE CAKE.
post
DULCE
vasitos
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Espuma de piruleta de color ROSA contra el cáncer de mama
En el Día Mundial contra el Cáncer de Mama, BRUJITA EN LA COCINA muestra su apoyo en la lucha contra esta enfermedad con este postre de piruleta donde el rosa es protagonista.
postres
recetas postres
Prepara un postre de una textura exquisita con tu Thermomix: espuma de fresas
Espuma de fresas con Thermomix. Un postre que se hace en pocos minutos y que te encantará. Te apuntan la receta desde el blog Mari Recetas.
cerezas
tarta de mascarpone y cerezas
mermelada de cerezas
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7 recetas irresistibles con cerezas. ¡Qué versátil es esta fruta!
Recetas con cerezas. La autora del blog Las Recetas Fáciles de María nos recopila 7. Si te pasas por su Facebok https://www.facebook.com/Lasrecetasfacilesdemaria vas a ver muchas más ideas.
post colaborativo
cerezas
caliente
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Descubre en qué recetas calientes puedes usar cerezas. Te dejamos 5 ejemplos.
5 recetas calientes con cerezas. Nos las apunta la autora del blog Cocineraymadre. Descubre otras sugerencias en su Facebook https://www.facebook.com/cocineraymadre.
cerezas
mermeladas
tartas
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13 celiciosas recetas con la fruta de plena temporada: la cereza
13 recetas con cerezas. Te encantará esta recopilación del blog ¡Aquí y Ahora!. Descubre más recetas interesantes en su Facebook https://www.facebook.com/blogaquiyahora.
PESCADO
Ceviche de calamar con espuma de jengibre.
Hoy os traigo una receta riquísima, siempre había hecho el ceviche con gambas pero este mes en el reto Veo Veo, donde tenemos que realizar una receta a nuestro gusto según lo que vemos en una foto.La foto elegida este mes es de Luís Arrufat, Chef coordinador de Másters en la Basque Culinary Center pero el plato es de Paco Pérez, del restaurante Miramar en LLançà, al norte de la Costa Brava. ¡Casi ...
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Tarta espumosa de nata (crema de leche) y fresón
Ingredientes para 4 comensales Harina 250 gr. mantequilla 150 gr. azúcar glasé 50 gr. vainilla en polvo 1 cucharadita fresón 500 gr. nata montada (crema de leche) 1 taza azúcar moreno 25 gr. Mezclar la harina y el azúcar glas en un cuenco. Agregar la mantequilla y la vainilla y trabajar la mezcla hasta lograr una pasta homogénea. Colocar un papel engrasado o parafinado en el ...
Thermomix
Espuma de cerezas en thermomix
Una espuma con frutas naturales, ya que tengo bastantes en el congelador de las que me dierón de la sierra hay que aprovechar para los helados y espumas, me ha quedado de vicio y con el calor bien fresca s como apetece, os dejo la receta y si le ponéis a los invitados os aseguro que vaís a quedar como autentic@s gurmets.+Ingredientes6 personas600 gcerezas4claras de huevo1 c/sedulcorante en polvo1/ ...
postres en vaso
Mousse de queso manchego, fresas y espuma de vino tinto
Seguimos con más postres en vasitos, en esta ocasión he intentado hacer un guiño a mi tierra, Castilla-La Mancha, que aunque llevo prácticamente toda la vida en Cataluña, yo nací en Toledo.He intentado hacer un postre con productos típicos de la tierra, lo fácil hubiese sido hacer algún postre con mazapán que quizá es el postre más conocido de Toledo, pero ya sabéis que a mí me gusta complicarme u ...
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Bizcocho de espuma con baño de chocolate
Ingredientes para 4 comensales6 huevos,,125 gr de azúcar,,extracto de vainilla,,75 gr de harina,,azúcar glass,50 gr de maicena.,Para el baño de chocolate: 340 gr de chocolate fondant,250 ml de nata (crema de leche) liquida. Se cogen 2 bol, en uno se colocan las yemas y en otro las claras de los huevos. Se baten las yemas con 50 gr de azúcar y una cucharadita de agua caliente hasta q ...
Postres sin Horno
Espuma de galletas
Este es uno de esos postres que se te ocurren cuando quieres hacer algo diferente pero sencillo, ya sabes, con lo que tienes por casa y sin complicarte mucho la vida. Y es que me encanta improvisar postres con lo que tengo por la cocina, si son fáciles pues mucho mejor. De ahí viene esta espuma de galletas, una receta muy, muy sencilla, que resulta ligera y que podemos variar según el tipo de gall ...
recetas de primeros
reto cocinamos con reina
vasitos dulces y salados
PURÉ DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON ESPUMA DE PATATA
PURÉ DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON ESPUMA DE PATATA
cremas repostería
postres
recetas
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Espuma de Piña con Thermomix
“La sencillez en la cocina es la clave de todo. Y con Thermomix esto es posible” Esto parece un Slogan, pero no. Es la realidad. Por fin tengo este electrodoméstico maravilloso arreglado y no sabía que lo echara tanto de menos! asi que quiero darle la bienvenida a casa con esta Espuma de Piña deliciosa y facilísima Sólo necesitas 4 ingredientes: Piña pelada CONGELADA, azúcar ...
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HELADO
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ESPUMA DE FRESAS
Todavía seguimos recogiendo fresas de nuestro huerto, hoy prepararemos un postre fresquito y rápido que gusta a todos, una espuma de fresas Así que limpiad bien las fresas y antes que se pongan malas al congelador , para preparar este delicioso postre.En ocasiones incluso, he usado esta espuma para rellenar y cubrir tartas fresquitas en verano.INGREDIENTES:150 GR. FRESAS CONGELADAS limpias y corta ...