tartar de atun rojo con aguacate

48 ideas encontradas en Cocina.


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Plan Semanal Menús recomendados del 14 al 20/05

Menús recomendados del 14 al 20/05

Menús recomendados del 14 al 20/05: Vaya, parece que ya quiere llegar el verano, al menos las temperaturas han subido un poco (en la mayoría de localidades). Como todos los viernes del año, aqui te dejo mis propuestascon el Plan de Menús Completos para todas las comidas (y cenas) de la semana que viene. Y…dicho sea de paso, espero que le estés sacando provecho y la organización de las comidas y ce ...

Madrid sin gluten

Madrid sin gluten IX

Hacia ya tiempo que no le dedicábamos un post a nuestra sección de Madrid sin gluten Como ya os hemos contado en otros posts, existen muchos establecimientos aptos para celíacos en Madrid, y eso nos encanta A continuación os contaremos qué tal nos fue en tres lugares nuevos y os enseñaremos fotografías de los platos. ¡A ver qué os parece! Os contamos La Tape¡Nos encantó este sitio! Nos gustaría. ...

Embalados

Hoy os hablo de un sitio que me ha sorprendido muchísimo: Embalados.En pleno barrio de chueca se encuentra este pequeño y súper acogedor restaurante en donde todo lo hacen lo sirven "embalado": sí, siempre sobre algo (ahora os cuento más...)Además, una de las cosas que más me gustó (si no la que más) es que todo lo que preparan es casero: y cuando digo todo es todo! Las tortillas de maíz, baos, et ...

Aguacate Cenas sanas PESCADOS Y MARISCOS ...

Tartar de salmón con aguacate picante

Sé que os tengo un poco abandonad@s, pero eso no quita que no os tenga en mis pensamientos culinarios. Vamos a quitarnos la espina preparando un clásico, que se me antoja ideal para una cena rápida o incluso para un entrante entre colegas. Hablo, cómo no, de un sencillo y espectacular tratar de salmón acompañado de aguacate con un toque de wasabi. Este plato necesita poca inversión de tiempo y os. ...