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Recetas Saladas de Tartas y Pasteles Fríos 2ª parte


Traemos la segunda y deliciosa recopilación de recetas de pasteles y tartas frías con mayonesa. Algunas de ellas están elaboradas con pan de molde y otras con bizcocho, pero siguiendo las indicaciones de las recetas vamos a poder hacer todas sin complicaciones. Son recetas muy ricas que vienen fenomenal cuando en días de calor que nos apetece una comida muy fría, pero también las vamos a poder hacer, igual que las del anterior post, en celebraciones porque tienen una bonita presentación que va a hacer que nuestra mesa luzca muy vistosa.

En este post hemos incluido un pastel frío de atún con pan de molde. Otro pastel frío pero de cangrejo. Una lasaña fría, que es una forma muy original de preparar un pastel frío. Y dos brazos de gitano, uno de ellos en versión mini que haremos con pan de molde, y otro en versión grande que vamos a hacer con un bizcocho genovés. 

Esperamos que os gusten estas recetas y las disfrutéis¡¡

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Para ver las recetas tenemos que seguir los enlaces que están en azul, el nombre de la receta o del blog

Pastel Frío de Atún con Pan de Molde  

Rosa prepara un riquísimo pastel de pan de molde con atún y algunos ingredientes mas que van a hacer que sea rico, sabroso y jugoso. Como nos dice lo mismo lo podemos hacer para un entrante que para una cena familiar, triunfa seguro¡¡ Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Caceroladas.

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Pastel Frío de Cangrejo 

Un pastel frío de cangrejo que se hace con pan de molde y es que estos pasteles, además de fáciles de hacer, quedan riquísimos. Además, Alicia lo ha decorado de forma que también tiene una buena presentación. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Olor a Hierbabuena.

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Lasaña Fría 

Carmen nos trae una receta improvisada que le quedó francamente bien, como podemos ver. Aunque es mas una lasaña que un pastel realmente la fantástica presentación que tiene se le asemeja y es una auténtica delicia. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Cocinando a mi Manera.

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Mini Brazo de Gitano de Palitos de Cangrejo 

Esta receta de Mónica me encanta porque es muy, muy fácil de preparar y la podemos tener lista en un momento para una comida, cena o incluso una merienda improvisada. Un mini brazo de gitano muy rico para hacer en cualquier momento. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Saboreando las Estrellas.

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Brazo de Gitano de Salmón y Caviar   

Un pastel que podemos hacer en Navidad, en ocasiones especiales o, simplemente, cuando nos apetezca darnos el capricho. Con el mismo bizcocho que los brazos de gitano dulces le vamos a dar un aire totalmente diferente y delicioso. Para ver esta receta hay que ir a nuestro blog La Dulzura de Mari.

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Pastel Salado de Piña y Langostinos 

Otra receta de Carmen que no podíamos dejar de incluir porque combina de manera muy acertada la piña con los langostinos consiguiendo un sabor un poco dulce y delicioso. Este es otro pastel frío que podemos hacer en cualquier época del año, yo lo imagino perfectamente en una cena navideña. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Cocinando a mi Manera.

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