A 180º
Culto al huerto
La vuelta al mundo
O pastel de calabacín que puedes preparar como primer plato o entrante de una comida familiar o con amigos. Una sugerencia del blog CONTIGO EN LA PLAYA!
Recetas con calabaza
O cómo preparar un pastel vegetal que gustará a todos en casa. ¡No dejes de comprobarlo!
Pasteles salados
La próxima vez que cocines ratatouille, prueba a preparar a partir de ese plato una terrina o pastel como te proponen desde el blog LA COCINA DE CATINA. ¡Qué original!
Pescados-Mariscos
Sardinas
Joan Roca
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PER SUCAR-HI PA te anima a atreverte con el mundo del marinado, es mucho más fácil de lo que piensas.
aperitivos
Niños
pasteles y pudin
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"Es un plato que a los que les gusten los espárragos verdes les va a encantar. Es muy sencilla de hacer y un placer de comer....". Receta de LA COCINA CON CARIÑO.
CARNES
FRUTOS SECOS
MENÚ NAVIDAD
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ATRAPADA EN MI COCINA quiere contarte cómo preparar uno de los platos que puede servirte para la Navidad. ¡Rica y sabrosa!
terrina
recetas postres
Terrina de chocolate. La autora del blog Paulina Cocina te explica en vídeo cómo hacer esta delicia. Puedes ver más postres y otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net.
ocasiones especiales
Como nos indica la autora de PAULINA COCINA, esta receta te llevará solo 3 minutos (más el horneado). ¡Fácil y rica a partes iguales!
Terrinas/Patés
Una forma de aprovechar los restos de carne del cocido que seguro que no has visto antes: ¡para preparar paté! La receta la comparten desde el blog QUIERO SER SUPER FAMOSA.
Cuando los padres de Monsieur Accidents van de visita a ver a la familia, María siempre nos manda algunos tarritos de su deliciosa terrine de campagne. Este verano Monsieur Accidents y yo hemos estado en Francia visitando a la familia y me he traído algunas de las recetas familiares que poco a poco voy compartiendo con vosotros. Hoy vamos a hacer mi versión de la Terrine de campagne que mi tía Mar ...
carne
frutos secos
pastel
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Porque no todos los pasteles tienen que ser dulces, apuntad esta receta de ELENA PILAR.
Carnes
Cerdo
Entrantes
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Esta Terrina provenzal es una variante del tradicional Paté de Campagne, clásico plato de la cocina popular francesa que se elabora con una mezcla de distintas carnes del cerdo. No es un paté para untar, ya que tiene una textura de trozos gruesos, para nosotros la mejor manera de degustarlo es en gruesas lonchas sobre rebanadas de un buen pan ligeramente tostado. Puede prepararse con antelación, s ...
'recetas sanas'
pescado
recetas de segundos
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Un pastel salado sensacional que nos invita a probar la autora del blog CIRCUS DAY.
Pasteles salados y Terrinas
Verduras y hortalizas
El pastel salado para comer de todo de un solo bocado. Descubre la receta que nos trae una amiga de facilisimo.
fiesta
NAVIDAD
pavo
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Esta es la primera receta "sofisticada" que aprendí a hace muchos años. En realidad la receta era de pollo relleno y esto es el relleno que lleva dentro y, para mí, lo más rico. Yo lo he hecho en casi todas las versiones de ave posibles : pollo, pavo, picantones y hasta codornices. Lo más complicado es tener que deshuesarlas, por eso opté por hacer por hacer esta versión en molde o terrina, para s ...
comida sana
HORNO
Niños
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"A mí personalmente, los puerros me encantan de todas formas, en crema, en pastel, a la plancha, al horno…". Si te pasa lo mismo que a la autora de LA COCINA CON CARIÑO, no dejes de probar esta receta,
ocasiones especiales
pasteles salados / huevos
pasteles salados
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TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS, extraordinaria para eventos especiales, comidas en familia o reuniones con amig@s. Cerquita ya de las fiestas navideñas necesitamos propuestas para agasajar y sorprender a nuestros invitados, a la vez es muy importante seleccionar aquellas elaboraciones que podamos preparar con antelación y nos permitan disfrutar también a l@s cociner@s. Una buena forma d ...
verdura
Desafío en la cocina
de desayuno
Nuevo reto "Desafío de la cocina", esta vez con una receta nueva para mí ya que la verdad ni había oído hablar de ella.La terrina es el recipiente que se usa en la cocina con lados verticales y una tapa que se ajusta. Admite gran variedad de alimentos, ya que se prensan y enfrían, cortándose en rodajas para servirla.Aunque existen muchísimas clases de terrina, yo me decanté por una de vegetales en ...
Ingredientes:300 gr de Chocolate de repostería200 ml de nata (crema de leche) para montar2 huevos100 gr de cerezas en almíbar escurridas60 gr de mantequilla + 1 pizca más60 gr de azúcar (o fuctosa)60 gr de harina30 gr de almendras laminadas20 gr de azúcar glasRalladura de naranjaElaboración:Paso 1Precalentar el horno a 200 ° CPaso 2 En un bol, mezclar las yemas de huevo con el azúcar hasta que emp ...