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Xuxos de crema

Ingredientes: Bollos de leche 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 500 ml de leche 1 palo de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 1 corteza de limón 2 huevos Para freír: 2 huevos 100 gr. de azúcar Aceite de girasol En un cazo, añadimos la leche, la corteza de limón, la esencia de vainilla y el palo de canela, y dejamos hervir para que tome sabor.Mientras tanto, cogeremos dos huevos y sepa ...