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21 ideas encontradas en Cocina.


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Aneto Sopas y cremas Carnes ...

Chowder Coliflor Marsala

Que si, que si... que el nombre mola.Pedazo de recetón de Sano y de rechupete.Entre tu y yo... una sopa de verduras (¡brutal!) con curry Marsala pero con textura de bechamel.Vamos, de las que me encantan.No, caldo, no... más denso. Y pedazos de tropezones, de verdura, bacon... Puedes hacer la mezcla que quieras. Yo he tuneado un poquito la receta original.Y claro, con las especias que me envía Tin ...

Sopas y cremas ThermoLoKura Lidl ...

Sopa de coliflor con frutos secos y perlas de vinagre

Una loKura, oiga. Una verdadera loKura.Mis amigos de Lidl , suelen hacerme llegar alguno de sus productos, cuando tienen prevista alguna campaña especial para sus clientes.En esta ocasión fue, la campaña de Pascua.Por unas cosas o por otras, todo llego tarde. El envío, yo, la receta... todo.Pero, cocinar... ya lo creo que cociné. Mucho y todo, riKo, riKo.Esta que os traigo, de verdurita... con to ...

Setas Segundos Indice A-Z ...

Pimientos rellenos de cous cous y hongos

Unos pimientos rojos, alargados. Que no sean muy retorcidos para facilitar el relleno.Hongos. Menudo punto que le da al temita.¿Los has probado deshidratados?Disponibles en cualquier momento del año.¿Vamos con ellos?¡Venga!#cocinoterapiaIngredientes:250 gr. de cous cous300 ml. de *caldo de setas5 champiñonesSetas deshidratadas10-15 gr. de Craterellus Cornucopioides10-15 gr. de Amaita Caesarea10-15 ...

Pescados Sopas y cremas ThermoLoKura ...

Crema de Nécoras

Y ya estamos de vuelta...Casi rozando el Otoño y despidiendo el verano.¿Como os va una crema?Andaricas, cabrots, nécoras, cangrejos, langosta... me sirven todos.Si, si. Con la MáKina. ThermoLoKura Total.¿Preparados?, ¿listos?, ¡yaaaaaaaaaaa!Ingredientes:500 gr de andaricas (nécoras)750 ml de agua200 gr de cebolla troceada150 gr de puerro1 zanahoria30 ml de aceite de oliva1-2 cucharaditas de sal100 ...

ThermoLoKura Carnes Segundos ...

Pollo a las hierbas

Y seguimos con la MáKina. Es un no parar de cosas riKas.Pura ingeniería. Pon esto, pon lo otro, programa...Pero claro, no puedo remediar lo del ansia de "tuneo"... Soy como el escorpión, que lo llevo en los genes.¡Venga!. Escuadra, cartabón y ¡ala!... Ingeniería gastronómica, con la MáKina.¡ThermoLoKura Total!Ingredientes:50 ml de aceite de oliva6 contra muslos de pollo sin piel(Deshuesados, opcio ...