tiendas y restaurantes veganos

61 ideas encontradas en Cocina.


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bloggermom bloguera mexicana chocolate ...

Pastel integral marmoleado de chocolate

No me gusta usar el término "saludable" en mis postres, ni en casi nada, porque -como todo- depende más del estado de salud de cada quien, que de las cualidades del producto. Por eso, el lema de mi tienda Semillitas, es "postres que nutren", aunque -lo acepto- también es debatible. Pero ¿qué les parece si discutimos el tema con un tecito y un trozo de este pastel marmoleado?La receta es más sencil ...

Desayuno Especias Helado ...

Yogur vegano Abbot Kinney's

¿Conocéis Abbot Kinneys?Yo lo conocí la semana pasada gracias a Planet Organic, un restaurante y market planet orgánico que me tiene enamorada. Además de su cafetería y restaurante en la Calle Castelló, cuentan con una zona de mercado en donde hay una amplia selección productos de alimentación, cuidado y bienestar, higiene, bebidas e incluso frutas y verduras frescas seleccionadas de la más alta c ...

Sopas y cremas Ajos tiernos Alga kombu ...

Toshikoshi soba [sopa japonesa de año nuevo]

Quedan apenas unos días para que acabe el año 2016, y en este año, lleno de viajes, esta vez lo hacemos con el paladar y celebramos la Noche Vieja con una receta japonesa  Toshikoshi soba [sopa japonesa de año nuevo] ¡Qué no todo van a ser las uvas, los cochinillos y demás! ¡Y conste que no es una inocentada!Creo que mi subconsciente me dice que vaya a Japón en 2017 ¿no?, porque esta Navidad ya es ...

Recetas de cocina Vegetarianas asiatica ...

Chips crujientes de raíz de flor de loto

¡Saludos, Calderer@s!Hace ahora casi un mes quedamos a comer en el restaurante Sal de Hielo de Madrid un grupo de blogueros que de una manera u otra nos conocíamos un poco más allá del cruce de comentarios ocasionales de blog a blog.A algunos, de hecho, los conocía personalmente de la primera quedada bloguera de #elAsaltablogs de la que ya os hablé en su momento. A otros muchos, en cambio solo con ...

Cena Comida Principal MealPrep ...

Curry de tofu al estilo thai

​No se si alguna vez he probado el auténtico curry (supongo que tendría que hacer un buen viaje) , en los restaurantes nunca sabes con certeza lo que comes. Cada chef amolda su versión y en si le dan autenticidad, pero no siempre es el plato original, sin variantes ni modernismos.Me encanta este plato, me resulta reconfortante, la leche de coco hace que sea muy especial, le aporta cremosidad y tex ...

Platos principales Recetas Sopas y Cremas

Ramen de Pollo Receta Fácil

Todavía no he tenido el placer de ir a Japón a probar el Ramen in situ, pero me ha faltado tiempo para hacer mi versión casera: Ramen de Pollo Receta Fácil. El ramen es el plato de cuchara de moda y creo que se ha vuelto tan popular por méritos propios. La receta tiene todos los ingredientes necesarios para ser un plato súper reconfortante y además esconde sabores interesantes y novedosos a los q ...

Artículos cena evento ...

"Quería que los invitados se sintieran como si estuvieran flotando hacia el verano", entrevista con Lauren Lovatt

El pasado fin de semana tuve la suerte de poder viajar a Londres para ser la ayudante de Lauren Lovatt en un evento increíble. No sé ni por donde empezar a contaros todo, la verdad. El evento en cuestión era una edición de YogaBrunchClub, una iniciativa creada por Clem para acercar el yoga a más gente. El yoga te cambia la vida y la perspectiva, sino que se lo pregunten a cualquier practicante (po ...

Recetas fast food proteína ...

Hot dog o perrito caliente vegano! Fast food

Buenas!! A alguien le apetece un hot dog (o perrito caliente)?? A mi me gusta comer “fast food” de vez en cuando, pero vegano!Está claro que no será tan sano como comer un plato de cereales integrales y verdura, pero sí que es mucho mejor que el fast food no vegano. Nos ahorramos el colesterol, hormonas, grasas y proteínas animales! Y está igual de rico!Esta receta puede interesar a pe ...

Artículos featured SOStenible

Sin sitio en la cocina II: Los cacharros de cocina.

Muy buenas gastrolovers!Con todos ustedes…la segunda entrega de la saga “Sin sitio en la cocina”:Tras darnos cuenta en el último artículo de que la realidad es más raw de lo que parece en Instagram,  hoy toca cortarle un traje a los cacharros de cocina.No sé  tú , pero yo no tengo una cocina de revista en la que se podría jugar al fútbol, por lo tanto, y me ha costado aceptarlo,. ...

De cuchara Dietas Especiales

Perlas de tapioca con leche de coco (Vegano, Sin azúcar, y Sin gluten)

Después de casi un año fuera de casa, estoy aquí y con las pilas cargadas! Mil cosas que hacer, amigos a los que ver y familia a la que visitar, a ver si puedo retomar el ritmo de publicación del blog!Había visto antes esta combinación pero volvió a mi memoria el otro día al comerlo en Mosquito, (restaurante al que todo buen Barcelonés, turista o amigo de amigos debe ir).Además de ser un postre v ...