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¿Tienes tomates y huevos? Haz este desayuno saludable // Breakfast recipes

 En este video comparto una receta de desayuno muy fácil y rápido


Tomates 3 piezas (tengo muy pequeños)
Huevo 1 pieza (si los tomates son medianos, entonces 2)
Cebollino
Harina o maicena 1 cucharadita con la parte superior
Sal
Aceite vegetal



1. Corta los tomates en aros gruesos. ( grosor mínimo 1 cm). Recorta el centro.



2. Pica finamente el centro del tomate. Agrega el huevo. Agregue el cebollino picado, la sal y la harina. Mezcla.



3. Coloque los aros de tomate en una sartén con mantequilla. Vierta la mezcla de tomate y huevo en el centro. Cocine a fuego medio tapado durante 3 minutos. Dar la vuelta y cocinar por un par de minutos. Espolvorea con queso.
 
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