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Tierra y hojaldre. Recetas de hojaldre con productos de la tierra.

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Ya están cerca las fiestas de Navidad y con ellas las celebraciones con los familiares y amigos. Os proponemos unos platos de hojaldre para los introduzcáis en vuestros menús en estas fiestas.

Ya os enseñamos a realizar exquisitos entrantes para vuestras celebraciones. Os dejo aquí las entradas donde encontrar las recetas:


Exquisiteces de hojaldre, unos entrantes para sorprender

Exquisiteces de hojaldre, unos entrantes para sorprender 2

Exquisiteces de hojaldre, unos entrantes para sorprender 3.

También tenéis otro post para completar los platos fuertes o segundos con hojaldre y pescado lo tenéis aquí 

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En este articulo que empezamos ahora, recoge varias recetas de hojalde con productos de tierra, tanto con vegetales como carnes. No te pierdas estas recetas que te harán estas fiestas un poco más llevaderas ahorrándote tiempo para poder disfrutar de la familia y amigos. 

Para que tengáis un plato de carne para combinar os dejo la recetas de Carrilleras de ternera al Pedro Ximenez, un plato para sorprender a tus comensales.

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 Empanada de dátiles y bacon al vino dulce de Málaga

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 Una receta que os sorprenderá, si os gustan las combinaciones de dulce y salado esta receta no os dejará indiferentes. El plato elavorado pon nuestra compañera de facilisimo.com Ana Abellán en su blog Me sabe a Málaga. En poco minutos tendréis un plato diferente.

Hojaldre de espinacas y queso de cabra.

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Un clásico en el relleno del hojaldre, las espinacas y el queso de cabra, el queso le da a las espinacas el contraste de sabor necesario para que el acabado sea perfecto. Como cuenta Las Recetillas de Romo en su blog del mismo nombre esta receta resulta sumamente sencilla y rápida de realiza.

Hojaldre de berenjena y alcachofas

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Una receta de dolorss mateu realizada con ingredientes vegetales, queso y miel, todo muy sano perfecto para contrarrestar los exceso en los demás platos de los menús navideños. Un plato completo tanto nutricionalmente como en lo que respecta a sabor y texturas. Te la recomiendo para esos días donde ya estamos muy saturados de comida navideña.

Hojaldre de pollo y Roquefort

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Un plato que se realiza en un PlisPlas como bien indica su creadora. En solo treinta minutos tienes otro plato sano y completo con el que animar tu mesa en estos días de fiesta. Te recomiendo que no re pierdas el vídeo explicativo de la receta en el blog. 

La próxima entrega ya serán postres con hojaldre para que con poco tiempo y dinero llenes tu mesa de dulces platos.

Estas recetas tambien te pueden interesar:

Cómo hacer hojaldre casero.

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Cómo hacer pasta filo casera

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Delicatessen con pasta filo

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