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31 ideas encontradas en Cocina.


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El Tigretón de toda la vida pero casero, es decir, mucho más sano

¿Qué os parece si os contamos que hoy podemos rememorar nuestra infancia con uno de esos bollitos que hemos comido mil veces? Efectivamente, en este post encontraréis el maravilloso Tigretón (sí sí, el de toda la vida), un rollito de bizcocho de chocolate relleno de nata (crema de leche) y mermelada de albaricoque.

Los más tradicionales corazones hojaldre ...

PALMERITAS

Buenas, golos@s! No creo que os haya contado ésto antes, pero desde que utilizo WordPress para mi blog, os tengo controlados a todos ;) Y es que ésta plataforma me permite ver estadísticas y poder comprobar cuales son las entradas que más os gustan y las que menos. Y en todo éste tiempo me he dado cuenta que por gran diferencia, que semana tras semana, seguís teniendo gran curiosidad con los postr ...

Happy cumple to me!

Hoy cumplo 42 años. De niña pensaba que a partir de los 40 uno era viejo. Y sin embargo esta es la etapa más feliz de mi vida Y me sigo sintiendo una cría, aunque las fotos me devuelvan a la realidad, jaja. No pensaba publicar nada especial hoy. Pero quizás compartir lo que siento pueda ayudar a otros.Siempre me sentí diferente (y no en el sentido de "especial"). Vivía fingiendo ser normal, trata ...

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Bizcocho de café relleno

En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía "poco postre", la verdad que fué un éxito total, quedó buenísimo y hubo hasta quien repitió. Probadlo sólo o con relleno, os va a encantar...Veamos..el relleno...sin nada de tiempo y muchísimo por hacer, improvisé un relleno de Crema de avel ...

DULCES VARIOS RECETAS DULCES MERIENDAS ...

454°receta: CRONUT TIGRETÓN

Cronut Tigretón ¿Que os parece esta version de cronut? Esta riquisima ademas de original.Es una merienda fácil, con pocos ingredientes y además deliciosa.Para quienes no lo conozcáis el cronut es un dulce que esta a mitad de camino entre el croissant y el donut.En el blog ha tenéis otras recetas de cronut para que podáis elegir.Esta riquisimo, riquísimo si os gusto el tan conocido pastelito TIGRE ...

Tigretón Saludable

Me he propuesto hacer versiones saludables de todos los bollitos o dulces que comíamos en nuestra infancia y por ahora estoy super contenta con los resultados. El Tigretón saludable lo recuerdo con mucho cariño, era el dulce favorito de mi hermana y ese interior de albaricoque y nata (crema de leche) me llamaba a hacerlo!  Reconozco que me ha encantado hacerlo, pero me ha costado un poco porque no ...

Bracillo Selva Negra

Buenos días. El desafío de este mes ha sido uno de esos que tanto mi hija como yo hemos disfrutado mucho mucho al comerlo. Estaba riquísimo y sin duda repetiremos.Se trataba de hacer un postre Selva Negra. Cualquier formato era válido pero que fuera selva negra, así que imprescindible un bizcocho de chocolate y unas cerezas. Nosotras preparamos un bracillos que bien se parecen a aquellos tigretone ...