Pues aunque parezca un dicho popular tiene su base de verdad, ya que es rica en vitamina A y aumenta la producción de la melanina. Y lo tengo comprobado, lo de la vista no, sino lo de ponerse morena en cuanto te pasas unas semanas comiendo más zanahorias de lo habitual.
Bueno, no me enrollo más. Aquí os dejo, gracias a las recetas tan riquísimas de mis compañeros de RedFacilísimo que este recopilatorio, que hará las delicias de todos vuestros comensales.
Empezamos con el picoteo, Inma en su blog A falta de Lexatin.....buenas son tortas nos enseña a hacer unas crujientes y riquísimas CHIPS DE ZANAHORIAS
¿vais abriendo boca?
Ettore, en su blog Bavette, también nos hace una original y colorista propuesta para un entrante TIMBAL FRÍO DE ZANAHORIA Y QUESO FRESCO CON GAMBAS
¿seguimos abriendo el apetito?
Otra entrada llena de color, nos la enseña Macu en RECETAS DE MACUMANI, son unos vasitos que no dejará indiferente a nadie CREMA DE ZANAHORIAS AL AROMA DE NARANJA
¿a que estáis con la boca abierta?
Sonsoles nos enseña otro picoteo en COCINA CON VISTAS unas zanahorias especiales, tienen truco porque son de pega jaja, pero ricas y resultonas a rabiar sus ZANAHORIAS DE BRISA RELLENAS ¿imaginación y buen gusto, verdad?
Chela en su blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO nos enseña una receta muy andaluza y es una gran desconocida en muchos sitios, pero yo que las he comido y hecho infinidad de veces, os aseguro que os van a encantar las ZANAHORIAS ALIÑÁS
¿os apetecen?
Elisa nos propone en Que no te falte un perejil otro picoteo al que nadie se resiste, unas croquetas de verduras donde está presente la zanahoria y éstan más que ricas CROQUETAS DE CALABAZA Y ZANAHORIA ¿interesantes, verdad?
Después de tanto picoteo, llegamos a Julia, en su blog Julia y sus recetas, nos trae esta tierna receta de carne TERNERA EN SALSA DE ZANAHORIAS sólo con mirarla ya dan ganas de ir sacando el pan ¿no os pasa lo mismo?
Y algunos platos no serían nada sin un buen acompañamiento, éste que nos enseña Nuria en su blog CON TU PAN TE LO COMAS no sólo es una delicia sino un toque de alegría en nuestras mesas con sus ZANAHORIAS GLASEADAS ¿ soberbias, verdad?
Y bueno, ya llegamos a los postres. Empezamos con Alicia en Olor a hierbabuena que nos trae este delicioso bizcocho, decorado de forma apropiada para las fiestas que llegan BUNDT CAKE DE ZANAHORIAS Y NUECES ¿precioso, verdad?
Y ya termino con otro pastel, en mi blog El cuaderno de recetas, que también os garantizo que está realmente exquisito y sorprende a todo el que lo toma PASTEL DE ZANAHORIA ¿te atreves?
Eso es todo por hoy amigos, espero que les haya gustado ver tantas zanahorias juntas, que tengan un buen puente y nos vemos en unos dias.
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