tomate natural triturado mutti

26 ideas encontradas en Cocina.


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Varios caja degustación degustabox

CAJA DEGUSTABOX + REGALO

PRODUCTOS EN LA CAJA DEGUSTABOX – JUNIO 2017Hoy haré una entrada diferente y bastante especial, ya que Degustabox me ha enviado su caja de inicio de verano, la Caja Degustabox de Junio y aún estoy alucinando de cómo no he conseguido estas maravillosas cajitas antes!!! ¿En qué consiste esto de Degustabox? Pues es una caja sorpresa que te envían a casa con un montón de productos, muchos de ellos rec ...

berenjenas pasta tomate ...

Trottole con berenjena, calabacín y salsa de tomate

¿Quién se resiste a la tentación de probar los diferentes tipos de pasta que hoy en día nos ofrecen las grandes superficies? Cada uno con su forma, sabor y textura peculiares... Estos trottole son mi última adquisición.Se trata de un tipo de pasta italiana al que, al parecer, se le daba forma enrollando su masa, aún fresca, en un palo. Es una pasta contundente elaborada con sémola de trigo duro qu ...

arroces ensaladas

Ensalada de arroz venere

Hoy os traigo una ensalada muy rica, con un arroz muy especial, el arroz venere. Es un arroz integral de color negro cuando está en crudo y que al cocer coge un tono más morado.Su origen es chino, y se le conoce como el arroz prohibido, porque en la antigüedad , solo lo podían comer los emperadores, por lo que solo podían comerlo la familia imperial, ya que creían que guardaba el secreto de la juv ...

Bacalao en salsa de pimientos del piquillo

Ingredientes2 lomos de bacalao desalado1 lata de pimientos del piquillo3 dientes de ajo1 cucharadita de pimentón dulce1/2 vaso de tomate trituradoaceiteHoy os traigo una receta sencilla y muy sabrosa de pescado. He utilizado bacalao porque combina muy bien con los pimientos del piquillo pero podemos utilizar otro tipo de pescado que nos guste, como la merluza o el mero. Pelamos y cortamos el ajo a ...

Primeros Platos Segundos Platos calabacín ...

Pisto Manchego

Pisto Manchego – Cocina con Gemma Os presento la receta tradicional del pisto manchego, que es un plato de verduras troceadas y sofritas típico español, más concretamente de la Mancha. Está explicado paso a paso para que os sea fácil hacerlo en casa.Tradicionalmente se el pisto se hace agregando cada verdura a su tiempo, nunca todas a la vez, puesto que el grado de dureza es diferente y unas ...

"Pizza bola" de roquefort

No. No se llama "pizza bola" por estar hecha por una toledana, ¡aunque también tendría sentido! (ja ja ja). Se llama así, como es obvio, porque está formada por bolas de pizza rellenas de una sabrosa mezcla de tomate, roquefort y atún.Creédme cuando os digo que pocos ingredientes más necesita para el relleno y es que aquí buena parte del sabor lo da el queso roquefort que, como sabéis, es fuerte.. ...

cajas mensuales

Caja "Degustabox": Abril´17 (¡Verano!)

¡¡Hola a todas!! ¿Qué tal estáis?. Bueno, en esta entrada, como cada mes, vengo a enseñaros el contenido de mi cajita "Degustabox". La cual, corresponde a la del mes de "Abril 2017". Esta vez, la empresa nos sorprende con un montón de productos interesantes, refrescantes y ¡riquísimos!, para estos días de calor, que ¡no te puedes perder!. Por ello, si os gustaría tenerla, ahora la podéis consegu ...

Bacalao en salsa de pimientos del piquillo

Ingredientes2 lomos de bacalao desalado1 lata de pimientos del piquillo3 dientes de ajo1 cucharadita de pimentón dulce1/2 vaso de tomate trituradoaceiteHoy os traigo una receta sencilla y muy sabrosa de pescado. He utilizado bacalao porque combina muy bien con los pimientos del piquillo pero podemos utilizar otro tipo de pescado que nos guste, como la merluza o el mero. Pelamos y cortamos el ajo a ...

Pizza barbacoa vegana

La pizza en mi casa siempre ha sido uno de los platos preferidos. Desde pequeña recuerdo a mi padre en la cocina realizando la masa a mano con la harina de trigo integral para cenar... esa noche estábamos todos deseando sentarnos a la mesa :)Con los años se han creado una gran cantidad de pizzas industriales, de manera que es mucho más fácil tener siempre a mano una pizza cocinada en cuestión de m ...

BERENJENA CEBOLLA Degustabox ...

Berenjenas rellenas de tofu {veganas}

Mañana, un tanto tristona, de un domingo de un otoño que no quiere acabar de llegar. Cocinar, una de las mayores terapias que se me ocurren a mi para mantener la mente quieta. Berenjenas rellenas de tofu, el resultado de varios intentos en vano de que algo sea como no es. Así de pensativa os traigo este delicioso plato vegano para deleitar cualquier paladar. A veces te planteas qué es lo que haces ...

degustabox

SORPRESAS SABROSAS

Ahora que ya he "testeado" todos los productos de mi última Degustabox, estoy en disposición de mostraros y hablaros del contenido sorpresa de esta box de alimentación tan de moda entre las foodies y compartir con todas mi particular experiencia gastronómica, no sin antes recordaros que vosotras también podéis conseguir vuestra Degustabox valorada en más de 30 Euros por un módico precio, sin perma ...

Blog

Taller de pizza italiana en Eroski de Leioa

Hace un par de sábados acudí a uno de los talleres que organiza Eroski para sus clientes. Llevaba tiempo deseando poder ir a alguno pero por cuestiones de horarios no me había sido posible. Hasta hace unos días. Hoy te cuento mi experiencia en el Taller de pizza italiana en Eroski de Leioa.Ya sabes que me gusta cocinar. Y como soy autodidacta en cuando se me presenta la ocasión de ver a un cociner ...

entrantes Gazpachos y sopas frias Bombones

Bombones de salmorejo

Todos conocemos el salmorejo, y seguro que a muchos nos gusta, sobre todo ahora en verano, con el calor, apetece bien fresquito como entrante o primer plato... Pues hoy os lo dejo pero presentado de forma diferente, unos bombones de salmorejo que quedan muy bonitos y es otra forma de comerlo...Una forma ideal para fiestas, reuniones de amigos, eventos... se pueden congelar con antelación y sacarlo ...

pizza vegano cena entre amigos

Enchiladas vegetarianas

La diferencia principal entre ser vegetariano y ser vegano es que los vegetarianos sí que consumen alimentos derivados de origen animal como pueden ser el huevo, leche o queso, mientras que los veganos no consumen ni producto animal ni nada derivado de élPodría ser una receta vegana perfectamente si no hubiera añadido queso normal, y si lo hubiera hecho veganoComo en otras recetas anteriores que y ...

Alemania Dulce-Postre Dulces Navideños

Haselnüßschnitten - Galletas navideñas de avellanas y almendras

Hoy os traigo unas galletas navideñas alemanas que son muy especiales para mí porque son las primeras que hago con una receta de mi suegra Ulla. Ella es alemana y desde muy pequeña, todas las navidades horneaban en su casa Weihnachtsplätzen, galletas de Navidad. Es una de las tradiciones más arraigadas en Alemania, preparar las galletas navideñas caseras. Son el dulce principal de las fiestas, las ...

Tagliatelle al huevo con salsa de tomate y atún

Ingredientes1 paquete de Tagliatelle al huevo (yo he utilizado el de Rummo de la tienda online Cosas de pasta)Tomate natural 1 lata de atúnajo, sal, aceiteQueso rallado (opcional)Hoy os traigo un plato de lo más sencillo, pero no por ello menos rico. Muchas veces en la sencillez encontramos los mejores sabores. ¿A quién no le gusta un plato de pasta con tomate? Seguro que de niños disfrutábamos co ...

PATATAS ÑOQUIS PARMESANO ...

ÑOQUIS CLÁSICOS DE PATATA

INGREDIENTES 1,2 kg. de patatas Desirée o Pontiac 2 yemas de huevo 125 gr. de harina 2 latas de tomate triturado con pulpa MUTTI (o salsa de tomate) Queso parmesano en polvo 1 cebolla pequeña 2 ajos Albahaca Cebollino Sal PREPARACIÓN1º Hervimos las patatas con piel en agua salada. Las aclaramos y las dejamos enfriar un poco antes de pelarlas y triturarlas2º Distribuimos el puré de patatas sobre ...

Girasol de mozzarella y trufa

Hoy os traigo una receta de hojaldre bien sencilla de hacer (siempre y cuando tengamos la masa de hojaldre hecha, si la queremos elaborar nosotros es algo más labiorosa).Seguro que la habréis visto en muchas ocasiones rellena de chocolate, de hecho yo también la he hecho con chocolate y es todo un éxito, próximamente os pondré la receta también.En esta ocasión la he realizado con un relleno sencil ...