torre de profiteroles croquembouche

15 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
croquembouche postre original reposteria creativa ...

CROQUEMBOUCHE una torre culinariamente posible de hacer.

Ingredientes para 8 comensalesPARA LOS PROFITEROLES: ¼ litro de Agua (x2) 100 grs.de Mantequilla (x2) 150 grs. de Harina (x2) 3 Huevos (x2) Sal (una pizca x2),PARA LA CREMA PASTELERA: 500 ml de leche 50 grs de maicena o harina 4 yemas de huevo canela en rama piel de limón 6 cucharadas soperas de azúcar,PARA LA CREMA DE NUTELLA: 6 cucharadas de lec ...

APERITIVOS CTC NAVIDAD ...

CROQUEMBOUCHE SALADO DE ROQUEFORT Y PISTACHOS (#COOKINGTHECHEF)

Pues ya estamos metidos de lleno en las fiestas navideñas. Los que me conocen saben de mi "no gustar" de la Navidad, pero oye, que lo disimulo bien, por los dos peques de casa y por los que me rodean que si les gusta.Eso no quita que me esmere para las cenas navideñas y para la comida de Navidad que es la que me gusta de verdad. Esta receta de hoy os vale para estas fiestas y dejar con la boca abi ...

Manzana Cake Simple Pâtisserie | Boulangerie

Pastel de manzana francés - Gâteau aux Pommes {Celebrando el Cuarto Aniversario}

4 años, no lo puedo creer. Hoy 17 de febrero es el cuarto aniversario de Bruni´s boulangerie. Que alguien me pellizque porque aún estoy incrédula. ¿En qué momento esto pasó?Tengo que decir que esto no ha sido nada fácil, a lo largo de estos años ha sido una adaptación constante. Pero es algo que disfruto muchísimo hacer, y no me imagino haciendo algo más.Hoy amanecí con una gran sonrisa que al men ...

Dificultad media Navidad Galletas y pastas ...

Profiteroles rellenos de crema

Profiteroles rellenos de cremaProfiteroles rellenos de crema ,historia:¡Hola a tod@s, amig@s de Cocina Familiar! Hoy os traigo una receta de lujo, unos profiteroles rellenos de crema que, aunque podemos disfrutar de ellos todo el año, se acercan fechas en las que nos entran más ganas de cocinar y de agasajar a nuestro invitados. Los profiteroles son unos dulces tan variables y adaptables a todos l ...

#CookingTheChef Especiales Postres ...

MIni CroquemBouche: #CookingTheChef

Nuevo reto #CookingTheChef, hoy cocinamos con Paco Torreblanca, ufff, esto cada vez se pone más difícil. En cuanto me llegó la propuesta de Aisha y Mon, no pude dejar de recordar su famoso CroquemBouche Al leer la receta de Paco sus medidas, algunos comentarios de por ahí y algunos de los desastrinos en MasterChef, pensé !!ufff!! esto no hay quien lo haga, así que me decidí a #unsegurola o un #re ...