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torreznos de soria

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Sorteos

¡¡SORTEO DE TORREZNOS DE SORIA!!

Comenzamos el mes de julio de la mejor manera con este nuevo sorteo de Torreznos de Soria, una marca de garantía de calidad dedicada a dar a conocer estos productos y las diferentes marcas que los comercializan. En este caso, los del sorteo son de la marca La Despensa. A lo largo del sorteo podrás ver varias recetas que hemos preparado con sus productos para inspirarte y conseguir darte ideas más. ...

byJose Primeros Platos Recetas Asturianas ...

Fabes Mandilin, Torrezno de Soria y Piparra byJose

¿Qué como son las Fabes Mandilín? Son muy fáciles de identificar son blancas con una especie de mancha tipo mandil en color marrón- morado, de ahí su nombre. No te puedo enseñar la foto, utilizamos todas, sorryyyy!!Son unas fabes estupendas para estofar, que compro a granel en Fermin de Pas en Oviedo y que encontrarás muy fácilmente por en tiendas.He aprovechado la Panceta que me quedaba de prepar ...

Noticias Torreznos

Jornadas del Torrezno en Soria – del 20 al 29 julio 2018

Desde el 20 al 29 de julio, en Soria, se celebrarán las Jornadas Gastronómicas del Torrezno.Esta será la primera edición este evento gastronómico que tiene como fin promocionar el Torrezno de Soria entre los turistas de la ciudad y de la provincia. Fotografía publicada en “El Comidista” (El País) El torrezno se elabora con panceta de cerdo y es una exquisitez gastronómica.Estas Jornada ...

Recetas

Torrezno de innovación

Hoy queremos presentarte un curioso torrezno que hará las delicias de todos. El chef encargado de esta receta es Carlos Aldea, Chef del Parador de Soria, y una de las jóvenes promesas de la gastronomía. ¡Os aseguramos que os va a encantar!Ingredientes para 5 personas:- 500 gr de panceta adobada de La Despensa- 15 litros de leche entera- 100 gr de tomate- 35 gr de apioReceta:- El día anterior corta ...

pisto torreznos huevo poché ...

Pisto casero con huevo y almitas de Soria.¿Con patata o sin patata?

Hoy tocaba experimentar y he probado a hacer pisto,era una receta pendiente que aún no había probado.¡El pisto! Si, si puede parecer algo raro no haber probado el pisto pero en mi tierra se come algo parecido al pisto llamado tumbet y aún no me había aventurado con el pisto. Pero ya que me he decidido a probarlo a lo grande ya que lo probaba.Y os traigo un pisto casero con huevo poché y almi ...