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torrijas de leche

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Unas torrijas donde el café con leche que tomas habitualmente se usa para mojar el pan. ¡Verás qué ricas quedan! Una idea que comparten desde el blog LUISA CCORRECHER. COCINANDO A MI MANERA.

REPOSTERÍA

Las torrijas son uno de los dulces más representativos de la Semana Santa. Cuando era pequeña mi madre solía prepararlas para la cena, al verlas sobre la mesa casi nos parecía fiesta y nos íbamos para cama la mar de felices. Ya no tenemos la costumbre de cenar torrijas de leche, pero todavía las hacemos por Cuaresma y Pascua. Son uno de los postres más fáciles y ricos que podemos preparar, con ing ...

postres torrijas semana santa ...

     Sevilla ya huele a azahar, preludio de la Semana Santa, y nada más típico de estas fechas que este postre, legado gastronómico andalusí, asi que olvidad la dieta durante estos días y daros un caprichito.     Su elaboración es bien simple: se trata de una rebanada de pan, que una vez empapada en leche o vino, es frita tras ser rebozada en huevo. &nb ...

cocina tipica malagueña Dulces y postres

¡¡ No sigas comiendo que te vas a poner como el Quico….!! Ésta frase la escuché de mi marido, cuando no podía resistirme en ir cogiendo trozos cada vez que entraba éste fin de semana por Mi Cocina, un dicho que solemos decir los andaluces que viene a significar algo así como hartarse de comer. Es curiosa la frase ¿la conocían? su origen tuvo lugar en algún lugar de Andalucia, cuando El Quico, cur ...