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torta en forma de castillo

101 ideas encontradas en Cocina.


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garbanzos hamburguesa quinoa

Prueba esta delicia: veghamburguesa de quinoa y garbanzos

Como me pedisteis el otro día en las stories de Instagram, voy a compartir esta pedazo de receta de veghamburguesas. Al principio estaba un poco escéptica sobre la textura y por si se iban a desmoronar cual castillo de arena pero me ha sorprendido mucho que, aunque es tierna, compacta bastante bien. El secreto es la avena, que se muele hasta que quede como harina. Pero no os preocupéis, podéis usa ...

comidas regionales judías verdes menestra palentina ...

Menestra palentina. [Recetas de Castilla]

   La Menestra palentina es una receta de Castilla y León compuesta por multitud de ingredientes, que la convierten en un plato contundente con el que disfrutar de la comida castellana en todo su esplendor. Desde luego está deliciosa, y es una manera estupenda de dar cuenta de las recetas del norte de España.  Ingredientes 200 g de ternera 250 g de judías verdes 250 g de colifl ...

BIZCOCHO CUARESMA RECETAS DE JAÉN ...

Tortas dormías de Sierra Segura | San Marcos

Tortas dormías de Sierra SeguraLa repostería de horno más autóctona de Sierra Segura es la vinculada a la festividad de Semana Santa y San Marcos, fecha para la que se preparan sus famosas “tortas dormías” y los hornazos con huevo cocido.Estas tortas dormías son típicas de Sierra Segura de Jaén y de sus pueblos. Me consta que las preparan en Beas de Segura, Arroyo del Ojanco, Puente de Génav ...

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Menú completo de Castilla la Mancha. Feliz dia 31 de mayo

Buenas tardes receteros!Si ayer celebrábamos el día de canarias con uno de los platos mas típicos de su gastronomía, hoy toca el torno a la región de Castilla la Mancha, que hoy 31 de mayo celebra su fiesta autonómica.Para ello, hemos realizado un completo menú de algunos de los platos mas típicos de las provincias  de Toledo, Guadalajara, Albacere, Ciudad Real o Cuenca.Pinchando en la imagen, acc ...

vino y cava bebidas

Castilla-León, regada con Ribera del Duero

Venerado desde tiempos remotos, las culturas mediterráneas denominaban al vino la sangre de la tierra. En la meseta ibérica los verdaderos transmisores de la cultura enológica fueron las órdenes monásticas aunque se cree que los romanos ya cultivaban viñas para suministro de sus soldados. Su reconocimiento se mantiene patente hasta la actualidad. Los grandes vinos de la Ribera del Duero han mar ...

Repostería tradicional buñuelos de viento dulces ...

Dulces de Semana Santa

¿Cuáles son los dulces de Semana Santa?Dentro de poco los dulces de Semana Santa inundarán las calles de nuestro país. Desde las torrijas tradicionales, leche frita, los crujientes pestiños con miel, buñuelos de viento, monas de Pascua, los panquemados para desayunar las filloas gallegas o los frixuelos asturianos, huevos de chocolate y muchos más. Nuestra semana más dulce. Los amantes de la repos ...

ENTREVISTAS MENCIONES Y APARICIONES EN LOS MEDIOS EVENTOS Y NOTICIAS ...

HOY EN MADRID FIN DE SEMANA, HABLAMOS DE MI LIBRO CON CURRO CASTILLO EN ONDA MADRID

El pasado sábado 3 de Diciembre pasamos una mañana muy divertida y es que nos invitaron al programa “Hoy en Madrid Fin de Semana” en Onda Madrid para charlar sobre mi libro “Celíaca por sorpresa”.Allí Curro Castillo, todo un clásico y un peso pesado de los micrófonos y de los medios y su equipo nos trataron fenomenal y con ellos hablamos de mi libro, de mi diagnóstico y de. ...