Torta sin Azúcar sin Harina
Un placer compartir una receta que cree yo misma, cuando tuve que dejar los azucares para no tener diabetes hace muchos años atrás,
y así poder bajar los niveles de azúcar y los kilos de mas...
♡ Ingredientes:
Ricota magra un paquete...
2 huevos
2 cucharadas sopera de leche en polvo light
1 cucharadita de polvo para hornear
4 sobres de Stevia o Splenda
Ralladura de limón a gusto
Esencia de Vainilla
♡ Mezclar todo.
♡ Placa, aerosol en aceite light y enharina poco para que no se pegue la torta.
♡ Horno moderado, 15 minutos, hasta que este dorada la superficie.
♡ Retirar del horno.
Colocar en la superficie Mermelada BC bajas calorías, en caliente, a penas la sacas del horno, para que quede el efecto brillo, de la fruta que te guste.
Agregarle ademas por encima de la mermelada, fruta a gusto.
♡ Dejarla en la placa hasta que enfríe.
♡ Cortarla luego en rectángulos que sera una porción.
Que la disfruten!!!
Flavia A. Moretta
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