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tortas de patata

187 ideas encontradas en Cocina.


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patata rosca torta

Esta receta se basa en una que vi en el programa de Pesadilla en la Cocina, que el cocinero Alberto Chicote preparó para el restaurante La Ermita. Os aconsejo que la hagáis ya que está de muerte, sobre todo para los amantes del pan y las patatas. Ingredientes: - Una rosca de pan.- 4 patatas medianas.- 1 cebolla mediana.- ½ pimiento verde.- Aceite de oli ...

carne recetas de segundos

Ingredientes para dos tortas:tres patatas medianas un diente de ajo 1 huevo 1/2 cucharadita de orégano una pica de pimienta molida 1/2 cebolla mediana sal dos filetes de secreto iberico(yo los corté a trocitos) Pelar las patatas y rallarla con un rallador, secar muy bien con papel de cocina.Una vez secadas poner en un bol y añadir la cebolla muy picada junto con el ajo tambien muy picado.Agregar e ...

carne recetas de segundos

Esta receta la descubrí en el programa de cocina de enrique sanchez en canal sur, desde entonces la hago muy a menudo porque está muy rica. Ingredientes para dos tortas: tres patatas medianas, un diente de ajo, 1 huevo, 1/2 cucharadita de orégano, una pizca de pimienta molida, 1/2 cebolla mediana, sal, dos filetes de secreto iberico(yo los corté a trocitos) Pelar las patatas y rallarla c ...