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tortel de brioche con thermomix

16 ideas encontradas en Cocina.


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Pastelería hojaldre con trufa pastel de hojaldre con trufa ...

Roscón de Hojaldre relleno de Trufa

Este es delicioso Roscón de Hojaldre relleno de Trufa elaborado por El Forner de Alella, también es conocido como Tortel o Corona, ya veréis que prepararlo es muy sencillo. Esta video receta os puede sacar de más de un apuro, si tenéis invitados y no tienes mucho tiempo para preparar un postre, te irá genial. Ya sabes que puedes compartir esta receta con tus amigos y familiares, estoy seguro que o ...

Postres y Dulces

Tortel de hojaldre y nata (crema de leche) para Reyes

Iba a llamar a este Tortel de hojaldre y nata (crema de leche) para Reyes, Roscón de reyes de hojaldre, pero justo ayer leía el artículo de mercado calabajío: roscón de reyes y nuestra creciente pérdida del norte.  Y como me ha parecido que estoy bastante de acuerdo con muchas de las cosas que allí pone, he decidido ponerle otro nombre, aunque sí lo voy a usar para celebrar el día de Reyes. Día es ...

Masa

Pasta choux

Siempre pongo recetas completas, pero muy raramente, solemos tener en los blog las recetas base. Hoy os dejo la una pasta choux, con ella pondremos preparar una gran cantidad de platos, como las Lionesas, Buñuelos, Roscas, Torteles, etc. Podemos, hacerlos con rellenos dulce o salados ta que al ser una mezcla neutra, nos permite trabajar los dos tipos. Espero que os guste y poco. ...

Dulces

Coca de hojaldre y almendras

La verbena de Sant Joan, quizás sea la primera gran fiesta del verano. Y con ella llegan las cocas. Mi pequeña aportación es esta Coca de hojaldre y almendras, adaptada de la coca de llardons(¹) (coca de chicharrones) para que pueda comerla mi vegetariana.¿Qué es la coca de Sant Joan?Es un dulce popular catalán que se consume tradicionalmente la noche del 23 de junio, durante la verbena de San Jua ...

#aquíamasahastaelgatoTS #recopilatorio masas dulces levadas

Recetas de Masas Dulces Levadas #aquíamasahastaelgatoTS

Este año lo hemos empezado a comenzar con fuerza, muuuucha fuerza, y y es que hemos tenido ¡¡ANFITRIONA!!La verdad es que nos ha encantado el tema de los anfitriones y creo que a vosotros también. Nos encanta que participéis de manera más intensa en el reto y el que podáis elegir siendo anfitriones el tema del mes, creo que es una de las mejores maneras, aparte de con vuestras recetas, por supuest ...

postre roscón de hojaldre hojaldre y nata (crema de leche) ...

Roscón o tortel de hojaldre y nata (crema de leche) (Postre fácil)

Muchas veces cuando me invitan a casa de amigos o familiares a comer o cenar, llevo este roscón de hojaldre y nata (crema de leche) porque es una receta que siempre gusta. Se puede hacer también sólo con fruta o crema pastelera o una combinación de nata (crema de leche) y trufa, todo dependiendo del gusto de los comensales, pero el de nata (crema de leche) sólo es el que más gusta.  Y cómo po ...

Guía foodies en Madrid Guía para foodies confiterías ...

Ruta por las mejores pastelerías de Madrid

¿Cuántas veces has querido llevar unos ricos pasteles u otro tipo de dulce a un acontecimiento social y te has pasado el tiempo pensando por qué decantarte?. Si descartas la posibilidad de hacer un postre casero por falta de tiempo o ganas, te recomendamos que recurras a alguna de las mejores pastelerías y confiterías de Madrid. Si quieres saber cuál es la mejor pastelería de Madrid, te diremos qu ...

Andres Rodriguez España dulce la cocina de España ...

MAGDALENAS CASERAS

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de cocina fácil de hacer que son magdalenas caseras muy esponjosas para desayunar y merendar.Las magdalenas es un postre para el desayuno de toda la vida igual que pasa con los Bizcochos, como Bizcocho de Naranja y Bizcocho de Chocolate también los bollos como el croissant, suizos, torteles, hay tal cantidad de bollos qu ...