Tortilla de espinacas con parmesano en Fussioncoock FC 7 smart





Cuando al probar un plato pienso ¡mmmmmmmmmmmmmm! directamente lo apunto para compartirlo con todos vosotros. Eso ha pasado con una tortilla que se prepara en 10 minutos y que tiene pocos ingredientes


Podéis prepararla en una sartén algo honda; yo he optado por la fussioncoock FC 7 smart, increíble lo antiadherente que es la cubeta diamante y lo bien que salen con muy poco aceite.

Necesitamos para 3 personas:

6 huevos

1 manojo de espinacas frescas

2 dientes de ajo muy picado

40 g de queso parmesano

Aceite de oliva virgen extra

Sal rosa del Himalaya

Pimienta negra recién molidaLimpiamos las hojas de espinacas. Si son muy grandes (como es mi caso) las troceamos. Escurrimos muy bien. Seleccionamos menú freir, echamos un chorro de aceite y los ajos. Cuando se empiecen a dorar incorporamos las espinacas



Salteamos hasta que hayan reducido su volumen. Dejamos un minuto más y cancelamos. Salamos ligeramente



Con ayuda de un pela verduras cortamos el queso en lascas.

Salpimentamos los huevos y los batimos (no excesivamente) Echamos las espinacas y el queso









Ponemos menú guiso, esperamos un minuto, y, sin limpiar la cubeta, echamos una tercera parte de la mezcla. Formamos la tortilla y repetimos el proceso 2 veces más







Como podéis ver en las fotos, la cubeta es un gusto, no se pega absolutamente nada. Las he hecho individuales porque me permite cuajarlas muy poco, que queden muy jugosas



Os recuerdo que podéis ver más recetas para la fussioncoock en mi grupo de Facebook y en Youtube

https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/?ref=share

https://www.youtube.com/channel/UCK0CwUsvgf5YMIOh-LSKABA

Fuente: este post proviene de Buenos Ratos Lola, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os dejo una receta muyyy fácil y que está deliciosa. Y seguro que los más pequeños de la casa se la comen sin problemas Os dejo unos tips para que podáis decidir cómo proceder: La calabaza está ...

Mi querida amiga Irene me propuso preparar este delicioso pan, jugoso y aromático y yo preparé la receta pero con masa madre. Es inevitable usar masa madre en invierno jejeje. Gracias querida amiga po ...

He tardado bastante en encontrar una receta que me guste, que salga siempre y que quede con la textura y sabor similares a los de la auténtica mayonesa. Ayer la preparé para acompañar unos espárragos ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas otras técnicas Recetas olla programable Fussion Cook FC7 smart ...

Una sencilla tortilla, fácil y rápida de preparar y que me hace cerrar los ojos cuando la pruebo... Cuando vayas a la frutería escoge los productos más frescos y, en cuanto llegues a casa la preparas, no esperes a que se queden lacias las hojas de espinacas y marrones los champiñones Necesitamos: Espinacas frescas, si son pequeñas y rojas, maravilloso Champiñones frescos, da igual si son grandes, ...

Pescados Olla GM G Recetas olla programable ...

Una sopa de pescado tiene trabajo pero merece la pena. Mi consejo es que los ingredientes sean frescos, el resultado es mucho mejor que con productos congelados Cada vez que compres pescado y te lo limpien guarda y congela espinas, huesos y partes que no comáis: el caldo de pescado que se saca de todo esto que, normalmente tiramos, es espectacular. Si a tu pescadería llega morralla es una opción ...

Recetas olla programable Fussion Cook FC7 smart Entrantes

Me encanta la cuchara en cuanto llega el frío y los guisos de patatas se llevan la palma. Este de hoy lo tengo publicado cocinado en otra olla y más convencional; hoy he puesto un toque de ras al hanout y otro de curry rojo que han potenciado los sabores sin perder la esencia del níscalo Necesitamos: 1 cebolla partida en trocitos (puede ser congelada) 2 ó 3 dientes de ajo muy picaditos (yo congel ...

Recetas olla programable Fussion Cook FC7 smart Pasta

No es la primera vez que preparo pasta negra; es una apuesta segura en mi casa. Hoy había unos calamares de potera a muy buen precio y no lo dudé. Necesitamos para 3/4 raciones 250 g de pasta negra. He elegido el Tagliatella negro y fino de gallo 1 k de calamares frescos de potera 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de carne de pimiento choricero Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Hima ...

Olla GM G Panes y masas Fussion Cook FC7 smart

Es la primera vez que me dice mi marido ¡qué rico está el pan! A él no le van los panes de diseño ni muy sofisticados para acompañar a la comida. Prefiere, como dice, un pan "normal" jejeje, con su corteza crujiente y sin ingredientes que aporten aromas y sabores que lo diferencien de un pan clásico de toda la vida Y esta receta no es mía, es de mi compañera de grupo de cocina de Facebo ...