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tortilla de patatas con pisto

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"Hoy vamos hacer una tortilla de patatas fritas o patatas chips, ideal para una cena rápida o para los jóvenes que están empezando a cocinar... primero se sorprenden pero luego, cuando las prueban, siempre me dan las gracias".

Como en casa

Pisto de pobres.El curioso nombre de este plato viene de una pequeña anécdota familiar. Mi madre solía hacer el pisto con judías y sobras de carne del día anterior, sobre todo de cocido (si hay algún gallego en la sala, sabrá de qué estoy hablando). Un día preparó todos los ingredientes y, cuando fue a buscar la carne, se dio cuenta de que no había (mi hermano había atacado la nevera) y decidió us ...

berenjena calabacín cebolla ...

Receta de aprovechamiento, si tienes un poco pisto en la nevera, prepara una tortilla que te resolverá una comida, Buen provecho!!!https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/Menú:Pisto, ver receta aquí (250gr)Un huevoPan (comida 40gr, cena 20gr)Postre (Fruta o yogur)No te olvides:Si el pisto está demasiado húmedo, puedes cuajar la tortilla con menos cantidad (150gr por ejemplo) para poder darle. ...