Tortilla de patatas y sobrasada

Esta tapa de calabacín y sobrasada es el resultado de la fusión entre una sana verdura, un maravilloso embutido y un crujiente cracker. Cuando el pasado mes de abril, en el Salón Gourmet de Madrid, la I.G.P. sobrasada de Mallorca me obsequió con una deliciosa sobrasada, no imaginé que llevara entre mis manos un tesoro histórico y gastronómico. Para tod@ aquel/aquella que lo desconozca, el origen d ...

Esta tortilla de patatas con pimientos de Padrón, pertenece a nuestra nueva línea de “recetas de aprovechamiento” que hemos inaugurado este año, porque hay que ahorrar más que nunca.En esta ocasión, he aprovechado unos pimientos que me habían sobrado ya hechos del día anterior y que, para comer tal cual no estaban bien, pues habían perdido su – digamos – “crunch” ...

Tortilla de manzana, es una improvisación de ayer noche, tenía poco apetito y no me apetecía una ensalada, se me antojaba algo dulce, nutritivo, completo y que no fuera del todo frío… había llovido toda la tarde y no estaba la noche para ensaladas!. Abrí la nevera y tenía los ingredientes alli, pidiéndome que los usara Eso es lo bueno de tener el “fondo de despensa” (del que os ...

Esta tortilla de berenjena y queso, está realmente deliciosa. Tenia solo una berenjena por la nevera y había que darle salida, así que, qué mejor manera que hacerla en tortilla (me dije a mis misma). Y dicho y hecho… y vaya si estaba rica, más que hubiera habido, más hubiera caído…..jajaja. La berenjena, dicen que hay que ponerla unos minutos en sal para quitarle su amargor, la verdad ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 6 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,30â?¬ Índices de salud Rico en: proteínas, hidr.de carbono y grasas   Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año  A que no te puedes creer que esta tortilla de patatas y frankfurt nos haya llevado SÓLO 6 minutos hace ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Tortilla de patatas y frankfurt de pavo Convertir una sencilla y popular Tortilla de patatas en un plato vistoso y divertido para llenar nuestra mesa de color y sabor, es la misión que tenia cuando pensé esta receta. Asi que, dándole vueltas a la tortilla de patatas, le añadí unos frankfurts de pavo y unas ...

Hoy me apetecia hacer para cenar una tortilla de patatas...hace un siglo que no la hago... por que el mayor "consumidor " de tortillas de patata de mi casa es mi hijo mayor...y como solo viene a casa el fin de semana.... esta la he echo como la hace mi suegra...con un calabacin a rodajitas finas que le da mucha suavidad a la tortilla ingredientes: 3 patatas grandes 1 calabacin medi ...

Muy buenas cocinillas. Esta es mi cena de anoche de aprovechamiento, un trocito de sobrasada que estaba un poco olvidada en la nevera, un trocito de queso tierno que ya llevaba el mismo camino. Y un par de ingredientes más, me salió una tortilla muy rica. Que no están las cosas para desperdiciar. Y más si estamos en casa confinados. La acompañe de una ligera ensalada y cena lista. Me pareció un pe ...

Una rica y vistosa tortilla de espárragos y salmón, es la receta que vais a ver a continuación. Empieza a haber espárragos verdes en nuestros campos y bosques (en el mercado suele haber todo el año) así que quiero dejaros este plato para que – si vais a buscarlos – le saquéis partido y no hagáis la tortilla de siempre. Con el pequeño “plus” del salmón fresco, la hacemos dif ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 6 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,30? Índices de salud Rico en: proteínas, hidr.de carbono y grasas   Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año  A que no te puedes creer que esta tortilla de patatas y frankfurt nos haya llevado SÓLO 6 minutos hacerla! ...