Tortilla española con pimientos verdes

La "coca" es una preparación que tiene su origen en Cataluña, aunque tiene mucha tradición en todo el Mediterráneo. Se dice que se inventó para aprovechar la masa de pan que no se había hinchado, en vez de desecharla, se cocía plana y azucarada y se servía como postre. Hoy coexisten múltiples variedades de coca, tanto dulces como saladas. La coca salada tiene un aspecto muy similar a la ...

Ingredientes:2 Pimientos rojos 3 Papas (patatas 1/2 Cebolla 4 Huevosperejil Sal Aceite de Oliva Preparación: Cortamos la parte de arriba de los pimientos, vaciamos las semillas,los lavamos y reservamos. Pelamos,lavamos, cortamos las papas en cuadritos y las freímos En un bol batimos los huevos y le ponemos un poquito de sal y perejil picado,una vez esté frita las papas las añadimos al bol donde ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA, otra receta simple y asequible. La tortilla con pimientos está deliciosa, no importa si añadimos los pimientos dentro o si tomamos un pincho de tortilla acompañado de pimientos, de cualquier modo es un plato muy sabroso. En esta ocasión lo haremos al revés, meteremos la tortilla dentro de los pimient ...

Esta receta de tortilla vegana no tiene mucha ciencia, pero queda buenísima. Se hace igual que la tortilla de papas de toda la vida, pero sustituimos el huevo por la mezcla de harina de garbanzos y agua de la que ya hablé en el post de las minitortillas veganas de brócoli y coliflor. Ingredientes para dos personas: Cinco o seis papas (patatas). Según tamaño. Para la mezcla de harina de garbanzo: c ...

INGREDIENTES 4 patatas grandes 6 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 par de dientes de ajo Aceite de oliva Tomatitos cherry Pimienta Pimentón Sal ELABORACIÓN DE TORTILLA DE PAPAS CON PIMIENTOS TRICOLOR Se pelan las patatas, se lavan, se cortan y se ponen en remojo de agua para que suelten el almidon. En una sartén, se pone abundante aceite de oliva, se deja que se calien ...

Una pregunta que nos hacemos en casa en verano con bastante frecuencia es : ¿ Cuándo comemos en la playa ? Es una maravilla comer una deliciosa tortilla , una cervecita fresquita... No sigo que se me hace la boca agua. Ya sé que para algunos es algo incómodo pero yo, disfruto tanto, que me gusta hasta con el bocata lleno de arena. ¡Jajajaja! Así que aprovecho los pimientos y berenjenas que LUJO ...

El otro día me traje de casa de mi suegro unos pimientos grandes que pedían relleno a voces. Normalmente los relleno de carne picada o atún mezclado con arroz, pero me apetecía cambiar un poco.Así que fui a Google y comencé a escribir: pimientos rellenos... y la palabra tortilla llamó mi atención. Fui al blog Julia y sus recetas para leer como se preparaba, y la verdad es que no era nada difícil. ...

Aprende con nosotros esta receta de como hacer tortilla española facil Las recetas con huevos y papas son una de mis favoritas, y saber como hacer una buena tortilla de papas a la española es algo que nos tomamos en serio, por eso hicimos esta receta sencilla para tu buen gusto y ademas, porque te confieso que me encantan las recetas de desayunos al horno, en particular esta, aunque también aplica ...

Aprende a preparar una sabrosa y jugosa tortilla de papas (patatas). Ten paciencia, sigue las recomendaciones y con la práctica lograrás que tu tortilla española saque aplausos.  La tortilla de papas española es todo un arte. No conozco a nadie que hoy haga buenas tortillas de papas (o patatas) sin haber tenido que romper muchos huevos antes. Viví en España 4 años, probé muchas tortillas y vi a mu ...

Ingredientes para 3-4 personas Aprox. 750-800 gramos de patatas 1 cebolla pequeñita o 1/4 de cebolla grande 1 pimiento italiano rojo 1/4 de cucharadita de café de sal negra (Kala Namak) (Disponible en tiendas asiáticas, tiendas gourmet (p.ej Supermercado El Corte Inglés), centros de dietética y por Internet). Esto le va a dar el toque esencial a nuestra tortilla para ser una réplica perfecta de la ...