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tortilla guisada

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Segundos

Mira que puede darnos juego una tortilla.Ese plato tan nuestro que no puede faltar en nuestros tapeos de domingo, en nuestros días de playa, en el táper del trabajo..un plato sencillo, humilde y posiblemente una de las mejores embajadoras de nuestra gastronomía.La tortilla de patatas..con o sin cebolla, bien cuajada o jugosa, te guste como te guste es la auténtica reina. Y por eso las chicas de.. ...

Aperitivos y entrantes huevos Salado

Esta es una receta de mi madre, que en casa gustaba a todos, aunque mama decía que era para cuando sobraba tortilla o salia una tortilla muy seca. Pero ella las tenia que hacer especialmente para guisarlas, ya que a todos nos encantaba en casa. Esta receta según mi madre, es una receta muy típica de la Mancha.Como veréis es muy sencilla y fácil.Ingredientes.1 tortilla.1 cebolla dulce.1 cucharadita ...