comunidades

Tortillas de trigo caseras para fajitas y quesadillas

Hola, hoy te traigo una receta exprés. Estas tortillas de trigo en algunos sitios conocidas como “rapiditas” son muy fáciles de hacer y si no las consigues en el súper más cercano o prefieres hacerlas en casa no tienes más que seguir esta receta.

En el blog tienes varias ideas de rellenos como las Fajitas de Pollo y las Quesadillas estilo pizza que tanto gustan a los chicos.
 

Tortillas de trigo o Rapiditas caseras para Fajitas y Quesadillas


 

Estas tortillas de trigo son muy fáciles de hacer y si no las consigues en el súper más cercano o prefieres hacerlas en casa no tienes más que seguir esta receta

3 tazas de harina de trigo (0000 o de uso común)

1 cucharada sopera de sal fina

1/3 taza aceite de girasol o maíz

1 taza de agua templada (tibia)

 

Combinar todos los ingredientes en un bowl hasta unir, bajar a la superficie de trabajo y amasar hasta formar una masa lisa y suave.

Hacer chorizos con la masa y cortar en porciones iguales más o menos del tamaño de una pelota de golf. Hacer bolitas con las porciones y aplanar cada bolita sobre una superficie enharinada y con el palo o rodillo de amasar formando las tortillas.

Cocinar las tortillas en una sartén bien caliente vuelta y vuelta hasta que apenas se doren como en la foto.

Ya las tienes listas para rellenar a gusto ¡a disfrutar!!

   

tortillas de trigo


Importante: la receta está en tazas, la “taza” es una medida gastronómica que equivale a aproximadamente 240 ml casi casi ¼ litro. Si no tienes medidor de tazas puedes usar cualquier taza o vaso que tengas que equivalga a ¼ litro. La harina se mide previamente aireada, puedes pasarla por un colador o tamiz antes de medirla.

Espero que te haya gustado esta receta de Tortillas de trigo o rapiditas caseras

Aquí tienes rellenos por ejemplo unas Fajitas de pollo y verdura o unas Quesadillas estilo pizza deliciosas o Quesadillas de hamburguesa

Y si te gusta El Rincón de Laura G. corre la voz y recomiéndame a tus amigos y familiares ¡Muchas gracias!!

© Laura Grimaldi para El Rincón de Laura G. Sólo autorizada su reproducción y difusión a través de los canales de Red Facilísimo. Cualquier otra reproducción está infringiendo la propiedad intelectual.

Receta de Tortillas de trigo o Rapiditas caseras para Fajitas y Quesadillas by Laura Grimaldi

tortillas de trigo


.  

Fuente: este post proviene de El Rincón de Laura G., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy te traigo una receta muy fácil y sabrosa que gusta a todo el mundo… las patatas gajo o papas deluxe hechas al horno ideales para dipear o como guarnición de infinidad de platos. Es una recet ...

Hola y bienvenido a mi blog! Hoy te comparto la receta de Moussaka griega tradicional, también llamada Musaka, Musaca o Pastel de Berenjenas Griego y que últimamente preparo mucho en casa ya que es un ...

Receta de Canastitas de Puerro y Cebolla con Queso y Bechamel, una delicia ideal para reuniones, fiestas ya que se comen con la mano tanto calientes como frías están de rechupete! Pruebalas! Son muy f ...

Receta de Masa de Pizza de harina de trigo integral o harina de espelta integral. Ideal para preparar unas pizzas riquísimas y sanas en casa. No te pierdas el paso a paso de esta receta que te detallo ...

Recomendamos