comunidades

Tortitas de chocolate y frutos rojos ESPECTACULARES

tortitas de chocolate y frutos rojos


Os enseñamos la receta más sencilla y rica de tortitas de chocolate y frutos rojos.

Esta receta se puede preparar también sin lactosa utilizando una leche específica y así será apta para las personas con intolerancia a la lactosa.

¡Pruébala y verás!



Cómo hacer tortitas de chocolate y frutos rojos:


INGREDIENTES PARA HACER TORTITAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS:

120 gr. Harina de trigo

20 gr. azúcar

15 gr. de levadura

40 gr. de mantequilla

1 pellizco de sal

1 Huevo

200 ml. de leche entera

Nutella

150 gr. Frutos rojos

CÓMO PREPARAR TORTITAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS:

Sacamos la mantequilla de la nevera para que esté blandita a la hora de usarla, y si fuera necesario la derretimos 30 segundos en el microondas. Reservamos

Mezclamos los ingredientes secos en un bol
Harina de trigo

Azúcar

Levadura (1 sobre de levadura en polvo)

Sal

Una vez mezclado añadimos los ingredientes húmedos:
Huevo

Leche

Mantequilla

Batimos bien hasta que todos los ingredientes queden perfectamente integrados. Debe quedar una masa espesita y sin grumos.

En una sartén antiadherente ponemos un poco de masa.
TRUCO: No hace falta que pongamos aceite ni mantequilla en la sartén porque ya la lleva incorporada nuestra tortita

Encima ponemos una cucharadita de nutella o cualquier chocolate derretido, ¡el que más te guste!

Añadimos una cucharada de frutos rojos machacaditos para no encontrar grandes trozos y que se haga mejor la forma de la tortita

Echamos un poco más de masa por encima de los frutos rojos

Dejamos cocinar un par de minutos

Cuando los bordes de la tortitapancake empiecen a cocinarse (verás salir unas burbujas en los bordes de la masa) ya podemos darle la vuelta con ayuda de una espátula

Dejamos cocinar un par de minutos por la otra cara

Emplatamos (recomendamos poner azúcar glass, encima un poco de chocolate derretido y por último algunos frutos rojos para decorar) también puedes acompañarlas de sirope o mermelada del sabor que más te guste.
¡Y LISTO!

tortitas de chocolate y frutos rojos


The post appeared first on Recetas Express.

Fuente: este post proviene de Recetas Express, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Rodaballo al horno

De todos los pescados que existen, para nosotros, uno de los más exquisitos es el rodaballo. Os enseñamos a preparar rodaballo al horno con una receta fácil y para paladares exigentes. Ya sabéis cuá ...

Cupcakes de chocolate

Vais a alucinar y dejar alucinados a todos vuestros invitados con estos cupcakes de chocolate. Es el remate perfecto para terminar una rica comida con algo dulce, pero sin empacharse. Sobre todo si u ...

Escalopín de lomo con naranja

Nos encanta cocinar y la verdad que solemos combinar recetas difíciles con otras más fáciles, como esta que vamos a enseñaros con el escalopín de lomo el pozo extratiernos: lomo con naranja. Lo hemos ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Tortitas con frutos rojos

INGREDIENTES Para la masa: 120 g de harina 1 huevo 120 ml de leche 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal Para la nata montada: 200 ml de nata 2 gotas de vainilla 75 g de azúcar glass Para acompañar: Mermelada de arándanos Uvas, cerezas, miel, fresas, chocolate, frambuesas al gusto? ELABORACIÓN DE TORTITAS CON FRUTOS ROJOS Lo primero de todo, deberás mezclar en un recipiente la harina con el hue ...

con fruta Recetas postres Tortitas

Tortitas con frutos rojos

Para un rico y saludable desayuno o merienda os dejo estas tortitas con frutos rojos. La masa de las tortitas veréis que no es muy líquida, aunque para mi gusto están bien tal cual, pero podéis echar un poco más de leche. Tampoco he puesto levadura en polvo y también podéis añadirle una cucharadita para que estén más esponjosas. Con estas cantidades salen unas 5 tortitas. Empezamos. Ingredientes: ...

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Brownie de chocolate con pistachos y frutos rojos

INGREDIENTES 2 huevos 200 g de azúcar o 20 g de edulcorante en polvo 200 g de mantequilla baja en sal y en grasa 150 g de chocolate para postres o chocolate sin azúcar o con más del 70% de cacao 100 g de harina o harina integral 50 g de pistachos 20 g de frutos rojos deshidratados 1 copita de cassis Chocolate blanco para la decoración ELABORACIÓN DE BROWNIE DE CHOCOLATE CON PISTACHOS Y FRUTOS ROJ ...

general chocolate dulces ...

Sablée al chocolate con Frutos Rojos

Esta receta es un dos por uno en los básicos de cocina, por una parte la sablée, en este caso de chocolate y por otra la ganache de chocolate. Ambas recetas son un seguro de vida a la hora de preparar un postre sin muchas complicaciones, pero muy versátil y de un resultado elegante y potente que hará que vuestros comensales se derritan de placer. La combinación con los frutos rojos ya es para que ...

general budín chocolate ...

Cake de Chocolate y Frutos Rojos

Cuando hay ganas de merendar con todas las letras, y pocas ganas de salir de casa, hay que preparar algo extraordinario (pero nada difícil). Algo que sea la envidia de los cafés de Palermo y ahorrando unos cuantos pesito$$$. Así me sentí una tarde de antojo por una torta de chocolate, (budín / torta, el formato que más les guste), con inclusiones sabrosas. Frutos rojos y más choco. Bieeeennn húmed ...

Dulce arándanos frambuesas ...

Tortitas con frutas del bosque

Me encantan las tortitas para desayunar en todas sus variantes. Ya hemos visto la receta de tortitas con canela y de tortitas confeti, ahora os doy una idea deliciosa… tortitas con frutos del bosque, están deliciosas. Es muy fácil, sólo tenéis que hacer las tortitas y luego añadir los frutos del bosque que más os gusten. Yo en este caso he elegido arándanos y frambuesas. Necesitaremos: – 2 ...

Bizcochos Paso a paso Postres con chocolate

Bizcocho de chocolate con frutos rojos

Ya sabéis que me encantan los bizcochos con frutas para desayunar y tenía un poco de antojo de frutos rojos, de modo que dicho y hecho, un bizcocho de frutos rojos y además con chocolate para que ya sea irresistible para mí. Las cantidades que indico es para un molde de 20 cm, es un bizcocho bajito ya que no lleva levadura. - 180 gr de frutos rojos frescos o en conserva - 120 gr de chocolate negro ...

recetas postres postres postres variados ...

Mousse de chocolate con frutos rojos

Mousse de chocolate con frutos rojos Hoy os traigo unos vasitos de mousse de chocolate muy fácil y para acompañarlo le hemos añadido una mermelada de frutos rojo ¡Es una combinación deliciosa! No olvidéis visitar mi blog “Cuuking!” y seguir mi página de Facebook para estar al corriente de todas mis nuevas recetas. Mousse de chocolate con frutos rojos, la receta: Esta receta de mousse d ...

recetas postres chololate frambuesa ...

TARTALETA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

Otro año que se va, la verdad que yo encantada de que se vaya el 2013, me tenia un poco hartita la verdad. Asi que aqui estoy esperando el 2014 con los brazos abiertos, espero que no me arrolle. Bueno vamos a lo nuestro que son los postrecillos, estas tartaletas si las mirais asi sólo un poco por encima, foto de arriba, no tienen mala pinta, pero si mirais el resto de las fotos han quedado un poc ...