La maleta de Maggie Idea guardada 66 veces
La valoración media de 122 personas es: Muy buena

Tortitas de clara de huevo

En este post, os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar, en tan solo 5 minutos, tendrás preparada tu cena.

¡Espero que te guste!

Ingredientes (2 personas)

8 claras de huevo (2 para cada tortita)

Pimentón picante, al gusto

Orégano

Albahaca

8 lonchas de fiambre de pavo

Mezcla de 4 quesos rallados

Queso roquefort al gusto

Una pizca de sal (en el caso, en el que no puedas usar sal, puedes añadir una pizca de ajo en polvo).

Aceite de oliva
Preparación

Primero, empezaremos a preparar la tortita, batiendo 2 claras de huevo, con una pizca de pimentón picante, orégano, albahaca y sal al gusto.

Cuando esté todo correctamente mezclado, pondremos una sartén antiadherente al fuego, con una gota de aceite.

Añadiremos la mezcla de la tortita y dejaremos que se vaya haciendo, hasta que veamos que los bordes, se separan de la sartén.

Con la ayuda de un plato, le daremos la vuelta y dejaremos que se vaya dorando por el otro extremo, mientras tanto, podemos ir rellenándola con las dos lonchas de pavo, el queso y el roquefort, al gusto.

Doblaremos el otro extremo de la tortita y presionaremos un poco, para que se vayan fundiendo los quesos.

Por último, con la ayuda de un tenedor, le daremos la vuelta a la tortita y pasados unos breves minutos, ya la podremos sacar del fuego.

Seguimos el mismo procedimiento, hasta tener todas las tortitas.

Esta es una manera fácil y deliciosa de tener una cena ligera, nutritiva y muy sabrosa.

¡Buen provecho!



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Garbanzos con setas

Con la llegada del frío, apetece preparar recetas de platos calientes, sencillos y muy sabrosos, por eso, en esta ocasión, os voy a mostrar cómo cocinar este sabroso guiso de garbanzos con setas. De ...

Chuletas de cerdo a la provenzal

Las chuletas, son recetas muy sencillas de preparar, además, para que queden más sabrosas, podemos prepararlas con un sinfín de salsas y condimentos, que le proporcionarán un sabor fantástico. Aquí o ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas recetas para el mundial

Las mejores recetas para disfrutar del mundial 2018

En esta ocasión, os traemos unas recetas perfectas para preparar en muy pocos minutos y poder comer mientras vemos los partidos de futbol de este mundial 2018 o también, películas, series etc. Quesadillas de pavo Ingredientes (para 2 personas) 4 tortitas de trigo 1 pechuga de pavo Queso cheddar rallado al gusto 1/2 cebolla salsa de tomate triturado 3 guindillas Sal Pimienta Preparación En primer l ...

aguacate pavo wrap

Wrap de pavo y aguacate 

Aquí os dejo un sano y rico tentempié que se realiza en un momento y os puede solucionar una cena o merienda. Ingredientes: - 4 tortillas de trigo. - 8 lonchas de fiambre de pavo. - Queso crema. - 1 aguacate grande y maduro. - Jalapeños (opcional). Elaboración: Cogemos la tortilla de trigo y le untamos una capa generosa de queso crema, también puede ser ...

light tortitas fit ...

Tortitas de Queso y Salmón ahumado

Tortitas de Queso y Salmón ahumado Hacía mucho tiempo que no me preparaba un desayuno salado, pero hoy me lo pedía el cuerpo y hay que hacerle caso. Aunque este ha sido mi desayuno, puedes montarte una comida de espectáculo junto con un Gazpacho exprés o el Salmorejo light que ya subí hace tiempo y que ahora empieza la época de gazpchitos y salmorejos deliciosos. Para hacer las tortitas he utiliza ...

Frutas Postres Recetas dulces ...

Tortitas con fruta y sirope de menta

¡Hola! Hoy os traigo una rica receta, muy fácil y rápidade hacer y una muy buena opción de desayuno, con frutas, y menta. ¿Quieres saber como se hace? ¡Sigue leyendo! Tortitas con fruta y sirope de Menta Ingredientes: -200 g de Harina -2 huevos -250 ml de leche -20 g Levadura -Mantequilla -3 cucharadas de aceite -2 cucharadas de miel -Pizca de sal -Fruta Preparación: Casca los huevos y separa la y ...

recetas entrantes y aperitivos recopilatorios recetas

6 recetas de tortillas ¡Qué tienes que probar!

Porque lo mismo nos da que sea en el desayuno que en la cena o como segundo plato. Una deliciosa tortilla es siempre una buena opción. Como sé que algunos no pasan de la clásica francesa o de patata, aquí van algunas sugerencias ¡Muy apetecibles! A ver cuál os gusta más. 6 recetas de tortillas ¡Qué tienes que probar! #1. Tortilla de patata y jamón dulce o York Parecida a la clásica de patata pero ...

cocina internacional segundos platos ocasiones especiales ...

Espaguetis con albóndigas de pavo y berenjena ¡Cómo la Dama y el Vagabundo! (pero en versión light)

¡Hola! Hoy os traigo una idea original de salsa para pasta, ya que, a veces, por falta de tiempo o ideas, hacemos siempre lo mismo. ¿Alguna vez habéis comido espaguetis con albóndigas? En Italia no es un plato tan raro, es l famosa pasta con polpette, igual que vimos en la película de Disney “La Dama y el Vagabundo” Yo os traigo un plato totalmente inventado por mi, las albóndigas si q ...

patatas recetas patata ...

Tortilla de Patata

¿Quién no ha comido alguna vez tortilla de patata ? La tortilla de patata es un plato fácil de preparar. Sus ingredientes son fáciles de encontrar. Y es asequible para todos los bolsillos. Lo mismo sirve para un roto que para un descosido. Igual la podemos hacer para cenar, para comer, o llevárnosla en un bocadillo para almorzar. Antes de empezar lo primero es preparar los ingredientes y ver que ...

recetas tradicionales recetas sanas segundos ...

Tortilla de calabacín y cebolla

Empezamos el mes de septiembre y como siempre después de las vacaciones para muchos, es como si se empezara una nueva temporada. Bienvenidos a todos de nuevo a nuestra cocina. Paprika ha estado durante este verano cocinando, pero bajando un poco la actividad normal en este periodo estival. Pero ya estoy preparando ricas y sencillas recetas que iréis viendo en el blog. Gracias por seguir contando c ...

masas saladas y pizzas pan

Tostas de lomo gratinadas con ajonesa sin huevo

Hoy os pongo una receta muy fácil y rápida, de las que te solucionan la cena el domingo. La verdad es que da igual el lomo que pongas, el que más te guste, o que te corten rebanadas gruesas de jamón cocido... ¡ también están ricas ! Aprovechamos la receta de ajonesa sin huevo que os puse en el blog, que es lo mejor para estos tiempos de calor y la que sobra en el frigo para otras ocasiones. Ingre ...

dietas. recetas recetas light ...

Recetas de tartas saladas saludables

Es difícil hacer dieta, eso lo sabemos todos. ¿Quien logra irse a dormir después de comer una pequeña porción de ensalada? Yo les soy sincera, he intentado muchas veces, quizás los primeros dias aguante el sufrimiento, pero ya al cuarto o quinto día, caí en la tentación y comí todo lo que había evitado los días anteriores. Por eso, lo mejor, no es seguir una dieta estricta que dura algunos días, p ...