tortuga de ensaladilla

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Menús especiales de navidad

Para mi la navidad es la época más especial de todo el año. En casa se vive con mucha intensidad. Los lectores que están suscritos a este blog ya lo saben. La Navidad para mi no es solo la fecha del 25 de diciembre, lo es durante todo el mes.¡Me encanta los productos de la época y la cocina del invierno! Estar en casa y encender el horno mientras escucho el sonido de la lluvia, o las fuertes olas. ...

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Pastel tortuga de ensaladilla

Hoy vamos a disfrutar con la cocina creativa, la cocina que también sirve para decorar las mesas de cualquier tipo de celebración o evento familiar o social...Este tipo de cocina gusta a todo el mundo, no importa los ingredientes que lleva, entra por los ojos y todo el mundo quiere probarlo.Para hacer este tipo de pasteles no se requiere mucha experiencia en la cocina, simplemente tenemos que ser. ...

ARCHIVOS DE COCINA Masas sándwiches ...

Chivito al pan

Se dice que saber de arte es relativo, al fin y al cabo gran parte de este saber es cuestión de gusto y ya sabes, sobre gustos… De lo que si estoy seguro, es de que este sándwich es puro arte y seguro que le gusta a cualquiera. Esta receta número 300 está dedicada de forma especial al Chivito al pan o Chivito uruguayo este es conocido como sándwich en el mundo entero ya que en Uruguay es pat ...

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Ensaladilla de patatas con merluza y gambas de Málaga 

Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales.Mahatma Gandhi” Un caluroso, muy caluroso día en las costas malagueñas. Llegan las dos parejas de mediana edad, cargados con neveras, bolsas, cuatro sillas, mesa, cuatro grandes sombrillas de playa publicitarias; el lugar, una pequeña cala donde unos pocos disfrutan de la tranquilidad, del rumor de las pequeñas ol ...