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tosta de guacamole

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Aperitivos y entrantes Salado

Este mes en el Reto Tus recetas, reto donde tenemos que hacer una receta a partir de un ingrediente elegido, entre tres ingredientes elaborados. Pues resulta que este mes el ingrediente que nos ha tocado son las Anchoas en lata, osea anchoas en salazón.A mi se me ocurrió esta receta, ya que los aguacates me encantan y ahora están estupendos, por esta zona de Málaga hay muchos aguacates y muy buen ...

Cumpleaños Entrantes aperitivo ...

Las tostas siempre son algo muy socorrido para poner de aperitivo. Se preparan enseguida y las podemos hacer de todo lo que se nos ocurra.En el último cumpleaños las preparé con guacamole, tomate y anchoas, y debían de estar buenas porque yo ni las probé. No sobró ni una.En este caso, para adelantar, el guacamole es comprado pero lo podéis preparar vosotros. Yo he probado varios, y el que más me g ...

Canapés y tapas Entrantes

¡Vaya nombre largo que me he buscado!Os explico, no hace mucho descubrimos en casa el plátano macho, muy típico en América latina como sabéis, resulta delicioso si lo cortamos en trozos de un dedo de grosor, los freímos, machacamos y volvemos freír,y ya se convierten en "patacones" o "tostones", muy típico para acompañar ceviches, con salsas o de múltiples maneras. Hasta ahí bien..Me pareció buen ...