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Ensaimadas caseras

Creo que no he hecho bien en hacer ensaimadas caseras…Están demasiado buenas y cada vez que entro en la cocina, me entran ganas de comérmelas!Ahora en serio, hacía tiempo que no comía una ensaimada y no recordaba que estuvieran tan buenas.La elaboración no es difícil de hacer, pero toda masa necesita su tiempo de fermentación.Las ensaimadas caseras necesitan dos fermentaciones, la de la masa ...