travel

53 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
verdura A MI LA MITAD vs UN DÍA ES UN DÍA VALE QUE ESTO ES ...

Patacones con ensalada de Feta

La brisa amable de la tarde resultaba una bendición en medio del calor del verano. Sentado en el muro, con los árboles detrás y los pies colgando hacia los arrecifes, tenía la sensación de sentirse libre de la tiranía del tiempo y disfrutó con la idea de que podría pasar en aquel lugar el resto de su vida, dedicado únicamente a mirar el mar, y a cantar boleros. Juan sólo cantaba boleros en dos sit ...

MINI ROLLITOS DE SALMÓN Y QUESO

   Llegar a casa en plenas fiestas y que tu madre te tenga este pintxo no tiene precio. Así que si tienes invitados en casa y los quieres sorprender, no te puedes perder esta receta fresca, sencilla y muy sabrosa. INGREDIENTES para 4 personas 6 lonchas de salmón ahumado 8 cucharadas soperas de queso crema ( tipo philadelphia)...

recetas para navidad. piruletas de queso parmesano

  Os gusta el queso tanto como a nosotros. ¿Que os parece este entrante estas navidades?      INGREDIENTES Queso parmesano Palillos de brocheta   PREPARACIÓN Forrar una bandeja con papel vegetal, hacer montoncitos con el queso y darles forma redonda o triangular. Colocar el palo de brocheta en el centro del queso. Meter en el. ...

RECETAS. mini pastelitos de hojaldre, PLÁTANO Y NUTELLA

  Seguro que a muchos de vosotros os encanta el chocolate tanto como a nosotros. Os dejamos una receta muy sencilla, de plátano y Nutella, os atrevéis?     INGREDIENTES Masa de hojaldre Nutella Plátanos Azúcar Huevos   PREPARACIÓN - Corta el hojaldre en cuadrados. - En el centro pon una cucharadita de Nutella y una rodaja de pl ...

premios bitácoras 2015

Erase un vez un par de aficionados del buen vivir que acabaron dentro de una media maratón sin comerlo ni beberlo. De repente, miran a su alrededor y se encuentran entre 23.051 participantes (blogs nominados). ¿Quieres saber más? Así en frío, sin calentar, ni entrenar nadita, en plena carrera nos chiva uno de los aficionados de que hay más de 200.000 vo ...

carne con salsa de coñac Cómo hacer un filete a la plancha patatas fritas crocantes ...

Entrecot con pimientas de Anthony Bourdain

Un nuevo mes, un nuevo reto de Cooking the Chef. Esta vez, con este chef que diríamos que es l´e enfant terrible de la cocina americana, una cocina maravillosa, creativa y viajera, una comida llena de sabores mezclados con unas combinaciones sorprendentes, introductor de programas como Discovery Travel & Living o Anthony Bourdain: Sin Reservas. Una frase que resume su trabajo y su vocación po ...

Miscelánea cocina Gastronomía ...

Cuando la comida es arte: Azurmendi

Esta semana he desayunado con mi amiga Sira  Del Campo y me ha comentado su último viaje a Bilbao, en el que tuvo el privilegio de comer en el  Restaurante Azurmendi.  El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, está galardonado con 3 estrellas Michelin. Entrada al Azurmendi Sira ha  compartido conmigo un montón de fotografías de los diferentes platos servidos, todas ellas sugerentes y atractivas. Tan ...

Bruncheando en Mallorca Comiendo en...

Brunch glutenfree {bruncheando en Mallorca}

Hace poco mas de un mes pudimos degustar del primer brunch en Mallorca sin gluten 100%, preparado en el nuevo y recién reformado Melía Palma Marina (Antiguo Palas Atenea) en colaboración con la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB).Con una presentación y gusto exquisito no podíamos dejar sin inmortalizar el espectáculo visual que se nos ofrecía antes de pasar a la cata.Si quieres dis ...

Dulces y postres HOME Sin gluten ...

Galletas navideñas de jengibre con glaseado de vainilla

Qué buenos recuerdos de infancia de las navidades haciendo galletas. Lo divertido que era pringarse las manos preparándolas y comer a escondidas la masa cruda, los nervios mirando de puntillas mientras se horneaban y esperar con ilusión para sacarlas…De esas recetas cargadas de recuerdos y nostalgia, con aroma hogareño y navidad. Y es que además he usado los antiguos moldes corta-galletas qu ...

general cocineros famosos

Los diez cocineros más influyentes del mundo.

 La gastronomía está de moda. Tanto es así, que probablemente la mayoría de los cocineros no se hubieran creído hace unos años el poder mediático que muchos de ellos acabarían alcanzando. Como si de grandes estrellas de cine se tratara, se ha publicado recientemente la lista de los diez chefs más influyentes del mundo en la &uacut ...

Muy dulce tartas y bizcochos

Saffron and turmeric mini bundt cakes #BundBakers

MINI BUNDT CAKES DE AZAFRÁN Y CÚRCUMA #BUNDTBAKERS(Scroll down for the English recipe)... leer más Sahrazad se dio cuenta de que amanecía e interrumpió el relato para el cual le habían dado permiso.... leer más .¿Ya sabéis de qué va nuestra receta de este mes para nuestro reto de #BundtBakers?Pues sí. Así comienza uno de los relatos de Las mil y una noches. Y me diréis ¿qué tiene que ver. ...