tripa asada

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cocinar Recetas de Entrantes y Aperitivos halloween ...

Recetas para halloween

Hace unos días os hablabamos en nuestro blog de curiosidades de los maquillajes más bonitos para estas fechas y hoy nos vamos a centrar en las Recetas para halloween que te darán la posibilidad de poner en estas fechas todo lo que necesitas en tu mesa para tus invitados.Recetas para halloweenLa idea es que tus platos simulen todo lo relacionado sangre y tripas o cosas terroríficas. Ya te hablamos. ...

CARNES CASQUERÍA CERDO ...

Buñuelos de Morcilla en caldera de Úbeda (Jaén)

Para explicaros bien esta receta de buñuelos con morcilla en caldera, primero os tengo que contar que si de algo estamos orgullosos en Úbeda y en la Comarca de La Loma de Jaén, es de nuestra morcilla en caldera. Se pueden preparar un sinfín de recetas con ella, pero como más nos gusta es para rellenar nuestros famosos ochios, el complemento ideal para ella. La morcilla en caldera que he utilizado. ...

recetas de primeros judias frijol ...

Frijoles charros

Ingredientes: 1 kg de Frijoles 1/2 kg de embutido e puerco (salchicha) 1/4 kg de panceta (tocino) 2 tripas de chorizo de puerco 1/2 kg de cueritos de puerco 4 jitomates 2 cdas de pasta de mostaza 1/2 cabeza de ajo 1/2 taza de cilantro 1 lata pequeña de chile jalapeño en vinagre (opcional) Sal Agua Aqui van algunas fotos de los ingredientes por aquello de que se llaman diferente en c ...

pescados y mariscos

Guisado de sardinas con patatas paso a paso foto a foto

"Refrany;Mal any de sardina, peixcadors a la ruïna"Mal año de sardina, pescadores a la ruina.Pues ésta año las sardinas están preciosas y riquísimas. Ésta mañana el el mercado, daba gusto verlas tan frescas y brillantes, así que he comprado unas poquitas para hacerlas en un guisadito con patatas, que resulta un plato fácil y rico rico y es un plato marinero muy tradicional y antiguo de mi Cabanyal ...