comunidades

truita

10 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Bra cocina con Bra coliflor ...

TORTILLA DE COLIFLOR. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

"La cuina estava més neta del que Xip havia vist mai. I les prestatgeries de la biblioteca havien estat despullades. I la Júlia shavia emportat els seus xampús i el seu assecador de cabell de la cambra de bany. I estava més borratxo del que havia pensat. I ningú li havia deixat una nota. Lúnica cosa que hi havia damunt de la taula del menjador era un tros de pastís i un gerro amb gira-sols. Havia. ...

Cocina catalana Huevos Sopas y Cremas ...

Truita al mullador (tortilla de arroz en sopa)

La verdad es que me apunté esta receta en la libreta de pendientes por lo raro del asunto…la vi por primera vez en el libro «Corpus del patrimoni culinari català» o sea que es una receta antiquísima tradicional catalana.Lo que me llamó la atención es que se cuece la tortilla con el arroz en crudo, y se pone a hervir dentro de la tortilla. La verdad es que está muy bueno, es un plat ...

Huevos Pescados-Mariscos Recetas valencianas ...

Tortilla marinera

Si hay un plato que combina con infinidad de ingredientes, ese es la tortilla; la puedes rellenar con cualquier ingrediente que tengas en tu cocina, que siempre quedará riquísima y deliciosa!!Hoy vamos a preparar una tortilla con sabor a mar, una especialidad de los pueblos marineros....sobre todo de los pueblos costeros de la Plana Alta en la provincia de Castellón, y con la que vamos a disfrutar ...

Acompañamientos Baja en grasas Cocina catalana ...

Fesols de Santa pau amb all i julivert - Judías de Santa Pau con ajo y perejil

Esta legumbre que en catalán llamamos fesol o mongeta, tiene un montón de nombres como judías blancas, alubias, frijoles, porotos y probablemente una larga lista que desconozco, pero hoy voy a hablar en concreto de una especialidad catalana, Los Fesols de Santa Pau, con Denominación de Origen Protegida D.O.P., Estos fesols se cultivan en la comarca de la Garrotxa (Girona), concretamente en varios. ...

postre

Coca de Llardons

Cada año con la llegada de los días de Carnaval, aprovechamos para que la cocina se disfrace un poquito, dejamos de lado la operación “bikini” y aprovechamos el inicio de estos días, para disfrutar de dulces que nos gustan a todos. El jueves de Carnaval, empezamos celebrando “el día de la Truita”, la cena se convierte, en un delicioso pan con tomate, una buena tortilla, es ...

verduras y hortalizas espárragos recetas sanas ...

Tortilla de espárragos silvestres y ajos tiernos. Jueves Lardero, Dijous Gras

Hoy es Jueves Lardero, o como de dice aquí en Catalunya: Dijous LLarder o Dijous Gras, dia de la truita (día de la tortilla), es el primer día de Carnaval. En catalán se dice Carnestoltes, deriva del latín carnis cualis, que significa "carnes privadas" y hace alusión a la prohibición de comer carne durante los 40 días de la Cuaresma. Es típico comer tortilla, los niños con sus bocadillos, van de. ...