Pastel de ricotta y limón
Este pastel que nos traen desde MI RECETARIO POR ELENA PILAR no solo te sorprenderá por su sabor, sino también por su suave textura. ¡Pruébalo!
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Descubre cómo conseguir hacer la decoración de una tarta para una fiesta infantil usando fondant. ¡Mira qué bonita queda!
Un colorido bizcocho de sabor excepcional que te invitan a probar desde el blog UN PEDACITO DE CIELO.
Ana, de ANNA RECETAS FÁCILES, no solo es fan de los gratinados. Descubre en esta entrevista mucho más sobre sus recetas favoritas. ¡Incluso nos confiesa algo que se le resiste!
Un libro con recetas: Setas, la sazón de bosques y prados
La geometría está asociada con modernidad. Apta para cualquier ocasión o celebración: cumpleaños infantiles o adultos, bodas…¿Quieres ver como plasmar formas geométricas para tu tarta?*Visto en Pinterest.Es una apuesta arriesgada tanto para el que la va a disfrutar como la persona que la va a diseñar, ya que como comentaba da un aspecto de modernidad a la tarta y no siempre gusta.Hay que ten ...
Continuando con el post de la semana pasada en la que os avanzaba algunas ideas para regalar a una repostera, hoy terminamos con la inspiración con otra batería de originales regalos para todos los gustos y bolsillos. Alguna propuesta no está relacionada directamente repostería pero si la complementa y te explico porqué: sorprende a una repostera.Curso de LetteringEl lettering es el arte de dibuja ...
Hoy termino de contaros todo lo que viví en el curso de Luma´s Cake en Madrid Cake Studio School.*Foto Madrid Cake Studio SchoolDespués de disfrutar de una estupenda y rápida comida (nos quedaba un montón por hacer) preparada por nuestro anfitrión, continuamos con el curso. Y con el dibujo de bella secándose…*Foto de IdeatuDulce15:20 Continua el trabajoNos explica Javier en que consiste la. ...
El secreto de las galletas es el frío y el tapete de silicona. Éste reparte de forma uniforme el calor y la galleta se mantiene uniforme.Luego tienen algún truquito más , como pasar un alisador de fondant según salen del horno para conseguir el efecto apilado (plano).*IdeatuDulceNota: en el apartado “Mis recetas” tienes mi receta de galletas de mantequilla. Producto disponible en Ama ...
Si no tienes tiempo para apuntarte a un curso de cocina, si no sabes cómo combinar ingredientes, si te acabas de independizar y quieres iniciarte en este mundo, si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un suculento plato estas navidades, o simplemente porque te encanta la gastronomía, sigue leyendo. Aquí te dejamos cuatro canales de YouTube con recetas y tutoriales paso a paso que te ay ...
My Lovely Food, organiza la cuarta edición del Concurso Tu Mejor Galleta Navideña este año habrán dos categorías: Profesional y Amateur.Un jurado experto formado por Ingrid de My Lovely Food, Marina de Blaukitchen y un tercer jurado sorpresa que desvelarán en unos días valorarán la elaboración de las galletas, así como la decoración en glasa o fondant, aerografía, pintado, estructuras en 3 dimensi ...
El steampunk fue, en sus inicios, un subgénero literario nacido dentro de la ciencia ficción especulativa que surgió durante la década de 1980.*Blackcherry Cake CompanyA día de hoy, este subgénero ha madurado hasta convertirse en un movimiento artístico y sociocultural, no tan solo literario.*Bryan Salazar Rojas.El steampunk, se desenvuelve en una ambientación donde la tecnología a vapor es la pre ...
Sabores y Colores de Costa Rica [BLOGIRLS 2.0 MAGAZINE, EDICIÓN PRIMAVERA 2015]
En repostería todo es importante: unas buenas herramientas, ayuda extra, utensilios que te ahorran tiempo… los ingredientes que utilices no iban a ser menos.Hay algunos ingredientes, que casi siempre utilizo en todas en mis recetas porque nunca fallan, como la vainilla Nielsen Mansey, si puede ser en pasta mejor y el azúcar glas Tate Lyle. Producto disponible en Amazon.es Tate & ...