ultraprocesados

41 ideas encontradas en Cocina.


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Galletas de aceite de oliva virgen extra (AOVE) con chips de chocolate

Me había propuesto no volver muy guerrera. Al menos en las primera semanas.No quería sembrar polémica ni meterme en jardines que están en mi camino aunque por el momento puedo evitar.A mí me gusta ser comedida en la vida. Tengo mis ideas claras, muy claras de hecho, pero me gusta ser flexible y comprensiva y acepto que cada cual tiene su criterio y es respetable.Sencillo ¿no?También soy consciente ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces Pops ...

Cereales saludables de chocolate y cacahuete

Si has leído bien, Cereales saludables…y adelanto que no será los último que hagan, porque a mí esta versión de cereales saludables de chocolate y cacahuete me ha vuelto loca! En casa nunca más comeremos cereales ultraprocesados y llenos de azúcar! ¡Vaya descubrimiento! {Colección Limona de Green Gate, Paño lunares Green Gate, Botellas cristal, Tarro Mason Jar, Tabla con patitas, Bol alice pale ye ...

Cocina de temporada Niños crianza ...

Alimentos imprescindibles para los niños en verano

Con la llegada del verano, vivimos algunos cambios relacionados con nuestra alimentación: tenemos más calor, por lo que el apetito disminuye y aumenta la sed, además no nos apetecen comidas muy calientes ni muy elaboradas. Con todos los planes que hay por hacer, meternos en la cocina es lo menos que nos apetece y de encender el horno ya ni hablamos. Todo esto hace que tendamos a descuidar un poco. ...

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Fiambre Casero de Pollo

Haz tu propio fiambre casero de pollo Si sigues la tendencia Real Fooding o Comida Real ya sabrás que hay que evitar en lo posible los alimentos ultraprocesados y si consumes fiambres no es fácil encontrarlos que sean aptos. Con este vídeo aprenderás a hacer tu Fiambre Casero de Pollo con las especias e ingredientes que más te gusten. *** CÓMO HACERLO EN UN HORNO CONVENCIONAL ***Si lo quieres hace ...

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Identifica Los Alimentos Ultra procesados y Evítalos

Los ultra procesados no son comida, sino preparaciones industriales comestibles. Esta es la principal diferencia. Son insanos, estimulan el apetito de manera artificial y su consumo se relaciona con enfermedades cardiovasculares y tumores.Es de vital importancia que aprendas a identificar los ultra procesados cuando acudas al supermercado. Te ayudamos en este proceso, presta atención, valdrá la pe ...

Organización

Qué tener en una buena despensa

Cuando uno empieza a ser más consciente de lo que come e intenta mejorar su alimentación, hay varios factores que pueden dificultar este proceso. Uno de ellos es no tener un fondo de despensa en condiciones. Por eso, en este artículo os vamos a contar, desde nuestra experiencia, cómo hacer una despensa saludable y económica. Encontraréis consejos y indicaciones básicas sobre qué tener en una buena ...

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Natillas de chocolate con caquis

  ¿Eres más de natillas o de flan?   Pues esta versión saludable de natillas, que también pueden convertirse en flanes si se llevan al frio, están de vicio. Anímate a hacerlas en casa y tendrás éxito asegurado. Vivimos tiempos de cambios, cambios de buenos hábitos, buena alimentación, con mayor formación e información acerca de aquello que nos "metemos en la boca".. ...

DESTACADAS HAMBURGUESAS LIFESTYLE ...

Veggie burgers – Aprende a crear tus hamburguesas vegetarianas

Veggie burgers Aprende a crear tus hamburguesas vegetarianas Aprende a preparar las más deliciosas hamburguesas vegetales con este vídeo curso impartido por Nutrición Esencial.¿Al hacer tus hamburguesas vegetales se te rompen en la sartén? ¿No consigues que compacten o que adquieran la firmeza que buscas? ¿Acabas gastando un dineral en burger vegetarianas que no son lo más saludable? Pon fin a to ...

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Cómo tomar más verdura a diario de forma fácil

La alimentación es uno de los pilares básicos para mantener una buena salud y que más se está viendo perjudicado por el ritmo de vida frenético en el que estamos inmersos. Las prisas hacen que no se preste la suficiente atención a algo tan importante como lo que comemos y cómo lo comemos. Así, pocos son los que planifican lo que van a comer para no caer en la trampa de la compra por impulso o ...

CHOCOLATE CRUDIVEGANA FRUTOS SECOS ...

Nutella / Nocilla vegana y saludable [Crema de cacao y avellanas para untar]

Hoy es mi cumple y, ya que no he podido prepararme una tarta, quiero celebrar mis 38 vueltas al Sol, compartiendo con vosotr@s esta receta de crema de cacao con avellanas (más conocida comúnmente por nutella o nocilla), veganizada y saludable, ya que he sustituído el azúcar añadido por dátiles naturales, además de mantener los frutos secos crudos para no alterar sus grasas saludables.España es uno ...

nutrición artículos alimentación ...

¿Cuál debe ser mi primera comida?

Cuando se tiene un hijo es normal que surjan dudas del tipo; ¿Cuánto tiempo es ideal alimentarlo solo con leche materna o con leches artificiales?, ¿cómo debe ser la alimentación del bebé cuando empiece el destete? Hoy te voy a compartir mi punto de vista al respecto, para ayudarte a despejar tus dudas. De todos modos te animo a que busques siempre la fórmula que mejor se ajuste ...

Arroz de C. Valenciana Reseña ...

Restaurante Flor de Valencia

Buscábamos un restaurante recomendable cerca de casa para poder comer allí con mi suegro y así celebrar su cumpleaños y el de nuestro pequeño. Entre las opciones apareció el Flor de Valencia y ya el nombre nos llamó poderosamente la atención. Miramos su web y su página de Facebook y nos convenció.Reservamos porque habíamos leído muy buenas opiniones, siempre positivas en todos los aspectos. Pero p ...

ALIMENTACIÓN Destacado

Pastel de romanesco, ese brócoli del espacio

Cuando probamos nuevos ingredientes llamativos (tipo apionabo, zanahorias de colores, patatas azules…) la reacción típica en casa de los más peques es la de asombro, preguntas, y a veces un “yo eso no me lo como”.Con el romanesco, la conversación fue parecida a esta.-Mamá, ¿qué es esa verdura que parece de otro planeta?-Ni más ni menos que un romanesco!-Romaqué!? Pues a mí me parece un brócoli ext ...

RUTAS GASTRONOMICAS ALIMENTACION SABER MÁS PARA COMER MEJOR ...

El timo del pulpo gallego. Propiedades del pulpo y la ruta gastronómica PulpoPasión

Por defecto, pensamos que todo el pulpo que se vende en pescaderías o que nos comemos en restaurantes es pulpo gallego. Y la realidad es que muchas veces estaremos comiendo un pulpo marroquí. Lo grave no es su procedencia sino la falta de información y que nos intenten colar uno por otro para justificar una subida de precio.En el post de hoy veremos:1) El timo o picaresca dando pulpo gallego por m ...

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¿Los frutos secos engordan? Te decimos la verdad sobre ellos

Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50 % de agua.Se consideran frutos secos; almendras, nueces, avellanas, piñones, pistachos, castañas, cacahuate, anacardo, semillas de girasol (pipas), semillas de sésamo, y las semillas de calabaza.Se componen principalmente de: grasas, proteína. ...

Avena y cereales Cakes y galletas chocolate ...

Barras proteicas de quinoa, coco y naranja

Estas barritas proteicas son el snack perfecto para media mañana o media tarde. Se preparan en unos minutos, llevan pocos ingredientes y son realmente deliciosas y claro!! saludables.Se las preparé a mi esposo la semana pasada, porque recientemente fue diagnosticado con intolerancia al gluten y a los lacteos. Lleva bastante tiempo enfermo del estómago y colon y por fin dimos con la causa; así que. ...

CALAMARES Cocina Cítricos ...

RABAS EMPANADAS Y MAYONESA CÍTRICA

Receta fácil, vertiginosa y de lo más socorrida. Te puedo asegurar que este plato te sacará de más de un apuro en cualquier convite o aperitivo que te quieras marcar en casa para dejar a tus comensales con la mandíbula inferior a ras de suelo. Las hemos comido mil veces en bares y tascas, ahora es el momento de hacerlas en nuestras cocinas. Te garantizo, hitchcookian@, que estas RABAS son un delic ...

Vegetales y legumbres Sweet potato verduras al horno

Guirnalda de papas y batatas (boniato) al horno

Que rico acompañar una carne, pollo o pescado con una guarnición de estas rodajas de papa y batata (camote o boniato). Super doradas, crujientes y con todo el sabor y aroma de las especias.Son un acompañante saludable, totalmente natural, que nos aporta almidones, fibra, vitaminas y betacaroteno. Realmente siempre es mejor optar por la comida natural y tratar de disminuir lo mas que se pueda el co ...

Pancitos de yuca

Hoy quiero compartir con ustedes estos pancitos de yuca (mandioca) que son muy fáciles de preparar, llevan pocos ingredientes, son económicos; es comida real, natural, sin ultraprocesados y son perfectos para quienes sufren de intolerancia al gluten o son celíacos.La yuca es un tubérculo muy consumido en América, es parte de la dieta básica de pueblos indígenas. Este tubérculo tiene un altísimo po ...