Un paseo por Louchon y los macarons franceses!

Ay!!!! Que tendrá "La France" que me encanta! Su gastronomía, su repostería....no se pero me gusta muchísimo.
Y lo he de reconocer, estoy enamorada de los macarons! Me considero una fan incondicional! Tanto que esta Semana Santa fuimos a Vielha a pasar unos días y no pudimos dejar de ir a un magnífico pueblecito francés cerca de la frontera española, Louchon, con un encanto especial.....chiquitito pero matón!
En su calle principal se esconde todo el encanto francés y por su puesto no podía dejar pasar la oportunidad de ver sus "boulangeries" o sus tiendas de macarons!
                               

Entrar en una de esas "boulangeries" es una maravilla, como tratan los postres, los colores, todo! Para mi fue impresionante.

                               

Una muestra de lo que os cuento está en esta pequeña tienda de macarons, con una variedad impresionante de sabores, entrar es una maravilla.

                             







No me pude resisitir y me llevé algunos macarons para probar sabores nuevos. De mantequilla al caramelo salado, de mango, de chocolate blanco, café, bergamota, tiramisú, nutella, violeta. Una maravilla todos, algunos me sorprendieron mucho y estoy segura de que los haré :-)








Espero que os haya gustado mi pequeño paseo por Louchon y os espero en mi próxima entrada que será de MACARONS!!!! Como no jejeje :-)
Fuente: este post proviene de Petit Sweet Ann, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días a todos!!! Se que he estado mucho tiempo sin publicar ninguna receta muy a mi pesar; he tenido mil cosas en mi cabeza, trabajo, mudanzas, pedidos..., y me faltaban horas en el día!! Hoy me ...

Después de dos meses de inactividad en el blog aunque he intentado seguir con las redes sociales, aquí estoy de nuevo!!! Y hoy os traigo una receta que me encanta y que pensando recetas para el blog p ...

Hoy os traigo un post muy especial para mí, y no sólo porque sea Navidad y estas fechas sean especiales, sino porque hoy voy a daros una receta que ha estado en la familia toda la vida, una de esas re ...

Hola a todos!!!! Mucho tiempo sin escribir...lo sé! Os pido perdón a todos...siempre hay épocas en nuestras vidas, momentos kit kat, y este ha sido el mío, pero ya estoy aquí de nuevo y para quedarme! ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

Cocina internacional Recetas para merendar Navidad ...

Macarons franceses de café y chocolate Macarons franceses de café y chocolate ,historia:Macarons franceses de café y chocolate Cómo hacer macarons de café y chocolate, no quiero engañarte, esta receta no es fácil. Requiere práctica y paciencia, mucha paciencia. Diría yo que si los haces bien a la primera, habra que pensar que tienes arte. Es una receta que nos remonta a la Francia de hace 4 siglos ...

repotreria francesa tartas pasteles ...

Hola a todos, hablar de pastelería es hablar también de Francia, un referente mundial en el concepto de la repostería, para mi la mejor sin duda alguna, tanto por la elaboración como por su elegancia a la hora de presentarla. Nos vamos de viaje a Francia, aquí tenéis una recopilación de los más deliciosos dulces y pasteles de la repostería francesa, de los compañeros de Red facilísimo.com, joyas ...

recetas dulces kingdom cake cupcake macarons ...

Macarons Perfectos: Tips para lograrlos y receta Hoy veremos tips para lograr unos macarons perfectos así como una deliciosa receta. Los macarons como sabemos son aquellos pastelillos franceses multicolores, multisabores y deliciosos que son todo un desafío a la paciencia y minuciosidad de todo patissier experto o no para el éxito de su resultado. Algunos de ustedes pueden haber visto receta ...

recetas postres macarons macarons franceses ...

Aissss!!! Lo que me gusta a mi un macaron....jeje Son tan delicados y suaves... Esta vez he probado la receta de Paco Torreblanca, y he de decir que aunque era excéptica a usarla por el tema del merengue italiano y el mazapan (no me parecía la manera correcta de macaronear, ya que a mi me enseñaron con merengue francés) el resultado es muy bueno para ser los primeros macarons con esta receta. ...

recetas postres postres postres variados ...

Macarons de café y chocolate Hola amig@s ChiquiRecetas nos trae hoy una receta de Macarons de café y chocolate para nuestra Cocina Familiar, es una receta que nos remonta a la Francia de hace 4 siglos y que te va a gustar tanto para el desayuno como para la merienda y porque no para una sobremesa en familia.  Estos deliciosos dulces los ha hecho nuestra querida amiga Nieves quién hace además unos ...

Cocina del mundo Cremas dulces Dulces.

Ternemos la sección de cocina del mundo un poco olvidada pero hoy es día de desempolvarla de nuevo. Hace un par de años Ismael me inscribió en un concurso del Facebook, una masterclass de los finos y deliciosos macarons franceses, en la escuela de cocina Le Cordon Bleu que tantos de vosotr@s conoceréis (por lo menos la habréis oído en Masterchef). Tuve la buena suerte que me tocó, yo no sabía nada ...

dulce de leche macaron postres

MACARONS RELLENOS DE DULCE DE LECHE Yo soy un apasionado de los macarons. Hace poco hice un curso para seguir perfeccionando la elaboración de este pequeño dulce tan especial. Al sabor del mismo macarons con la almendra molida, le sumamos el relleno con sus mil combinaciones y el sabor es una maravilla. Su textura crujiente por fuera y blanda por dentro es riquísima. Luego ya el relleno le puedes ...

recetas postres

¡¡Bien!! ¡¡Les gané la batalla a los macarons!! Hace un año intenté hacerlos y el fiasco fue absoluto, creo que no monté bien las claras o no tamicé bien los ingredientes… El caso es que conseguí formas extrañas y grumosas, pero como de sabor… aquella masa indescriptible estaba buena… me apunté la recete como reto pendiente!!Cuando mi amiga Miriam de Miri Sugar me dio algunos trucos básicos apra q ...

cocina fácil con parmelia carne

Macarons. Recetas fáciles paso a paso ¡Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo las recetas más fáciles de macarons. Lo primero de todo es explicarte que son unos pastelitos tradicionales franceses que ahora mismo están muy de moda por internet. Estos dulces tienen un sabor tan especial que cuando los comes te remontan a la Francia del siglo XVII y te aseguro que te van a gustar tanto que los vas a to ...

MACARONS RECETAS

Hace mucho que os debía un post de macarons, seguro que estáis cansados de ver como subo fotos en facebook e instagram y cuando venís al blog no encontráis ninguna receta. No quería explicaros la receta básica de macarons porque hay miles y seguro ya las habéis probado, a algunos seguros os habrán salido y otros estaréis desesperados. Lo que si quiero traeros es la receta que mejor me funciona y c ...