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Paté de Castañas y Tomates Secados al Sol

pate de castañas y tomates secados al sol


¡La receta de hoy es supersimple, superrápido y superdelicioso! Tiene un toque dulce gracias a las castañas y es fuertecito de sabor gracias a los tomates secados al sol. Lo puedes tomar untado en un pan o con bastones de verduras.

Como ves yo lo tome con unos bastones de pimiento rojo. Y por la mañana en mi tostada. Estoy deseando que llegue mañana por la mañana ya ;)

Paté de Castañas y Tomates Secados al Sol

Preparación20 minutos                                                       Raciones: 4 personas                 Cocción:        Nada                                                                                                                           Total:             20 minutos

Ingredientes:

100g castañas cocinadas y peladas (se venden así)

8 tomates secos

2 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra

Sal a gusto

Poner los tomates en remojo durante 15 minutos. Escurrir. Poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta todos los ingredientes se quedan bien mezclados.

¿Con que lo tomarías tu?

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