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Bacalao al horno con patatas a lo pobre

Bacalao al horno con patatas a lo pobre

Bacalao al horno con patatas a lo pobre ,historia:


Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una deliciosa receta casera de bacalao al horno con patatas a lo pobre. Receta esta última que publiqué hace unos días y que dejaré enlazada en el apartado de preparación, así que estad atent@s.

Qué decir de esta receta de bacalao. L@s que me seguís, ya sabéis que me encanta el bacalao, es uno de mis pescados favoritos. Me gusta mucho cuando salen fácilmente las lascas enteras, el sabor, la textura... y ya con estas patatas a lo pobre bueno, resulta un plato realmente sencillo de preparar y muy económico además de delicioso. Claro que podéis utilizar otro pescado para la receta, cualquiera vale. Las patatas son una guarnición muy apropiada para todo tipo de pescados y carnes. Así que vamos a ponernos manos a la obra para preparar este bacalao al horno, una receta de comida casera que os servirá a las mil maravillas para la cocina del día a día.

Ingredientes



Patatas

Sal

Cebolla

Ajos

Aceite de oliva

1 kg de bacalao

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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