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Recopilativo sobre postres de chocolate II




El Cacao no fue descubierto por nuestros antepasados españoles hasta principios del siglo XVI, cuando Cristóbal Colón y su tripulación, anclados en la isla de Guanja frente a las costas de lo que hoy es Honduras, recibieron como presente de los habitantes de esta isla unas pequeñas nueces de forma ovalada y color marrón.
Con ellas se elaboraba el "xocolatl" una bebida de fuerte sabor que producía una gran energía y vitalidad. Fuente: http://www.mexicomaxico.org/dadivas/cacao.htm.

Empezamos con Javier Romero. Nos prepara un Flan de chocolate blanco con un toque de caramelo de naranja que le da un toque especial.



Lo bueno de esta Tarta de Chocolate con Galletas Oreo es que se hace en un santiamén, es muy fácil de hacer y está deliciosa. Nos la presenta Postres Originales. Receta: Tarta de chocolate con Oreo.



Tarta de chocolate y nueces, una mezcla infalible. Realizada por Yolanda Villoria  de La dulzura de Mari. Edición especial con forma de corazón para San Valentín.



Desde Recetas de Casa os traemos posiblemente una de las tartas de chocolate más populares y extendidas. Para los que no tengan la receta, aquí podéis verla:  Tarta de tres chocolates.



Agurtzane de Cakesamedida ha preparado  Pie de mousse de chocolate de naranja  con delicioso chocolate convertido en una ligera mousse con suave sabor a naranja y cubierto de nata (crema de leche).



La panna cotta es un postre típico de la cocina italiana, y tal vez, el más conocido después del famoso tiramisú. La receta base está compuesta por nata (crema de leche) aromatizada con vainilla, azúcar y gelatina. La ha preparado Asu Chamorro de La cuchara azúl. Receta: Panna cotta de chocolate.



Y hasta aquí esta segunda edición dedicada al chocolate. Esperamos sea de vuestro gusto. 
 
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