HELADOS DE QUESO MASCARPONE Y ARÁNDANOS.

Pues sí, chula, pues no se si se pueden llamar bombones, pero lo que si que es totalmente cierto es que son helados y de melocotón, en eso no miento. Este verano me ha dado por experimentar en la cocina, y de vez en cuando salen cosas muy muy ricas, y perfectas para estos calores, espero que os gusten mis enajenaciones. Venga, no me enrollo y os explico cómo los hice.INGREDIENTES: 250 gr de melo ...

Cuando dicen que en Galicia siempre llueve tienen mucha razón. Menudo día el de hoy. Hemos salido de Ribadiso de Baixo, un poco antes de Arzúa, y tal como hemos salido ya nos hemos encontrado con la lluvia. Pues nada, con los chubasqueros y las luces frontales, a tratar de ir avanzando poquito a poco con cuidado porque está todo lleno de barro y resbala que da gusto. Al principio avanzamos entre a ...

Hay postres que se tarda más en nombrarlos que en hacerlos, y esto es lo que pasa con este postre de hoy. Podéis prepararlos en moldes tipo flaneras y después desmoldarlo, pero yo he preferido hacerlo en vasitos, que tanto me gustan para presentar los postres individuales. Ya sabéis que este postre italiano lleva su nombre porque la nata que lleva va cocida, y en eso consiste el postre. En esta oc ...

Buenas mis queridos amigos reposteros, Hoy me he levantado pensando en cosas de niños, así que que mejor que poner algo de cocina para los peques de la casa, además en este caso, es una elaboración que bien podréis hacer con ellos. La receta de hoy son chucherías caseras, gominolas, golosinas o como queráis llamarlas. Las podréis hacer del sabor que queráis, cambiando el agua por leche, zumo de fr ...

Galletas de avena, plátano y arándanos ¿Quieres algo que acompañe tu café o té? Prueba estas galletas de avena, plátano y arándanos. No sólo te van a encantar, también son muy nutritivas y sanas. La avena ayuda a bajar los niveles de colesterol y aporta energía y fuerza, entre otras cosas. El plátano nos aporta potasio y los arándanos son un potente antioxidante. Así que, estas galletitas son el c ...

Me suele dar mucha rabia preparar algún postre o merienda para cuando tengo visitas y luego o bien estar comiendo la tarta durante una semana o regalarla o lo que es peor tener que acabar tirarla. Por eso, este post me encanta, porque con él vamos aprovechar hasta la última miguita sin tener que pegarnos el atracón nosotros solos. Es tan sencillo como que con el resto de la tarta de queso que nos ...

Este pastel, aunque un poco laborioso, merece la pena, la masa filo le da un toque crujiente y el relleno de arroz, calabacín y queso feta un sabor delicioso, además de resultar un plato sano y completo. INGREDIENTES: 2 churadas de aceite de oliva 2 manojos de cebolletas cortadas en rodajas finas 50 grs de arroz arborio o de grano corto 175 ml de caldo caliente vegetal o de pollo 750 grs de calab ...

Fantástica receta de saquitos de acelgas con queso mascarpone y sus crujientes. Por su colorido es muy atractiva a la vista pero sobre todo es muy gustosa ideal para un primer plato. La dificultad es media más que nada por la cocción de la verdura y el lograr sacar la clorofila de las acelgas. Como ven sacar la clorofila de las verdura es muy fácil y ayuda que las verduras que contengan clorofil ...

Las frutas en tartas o bizcochos siempre les aportan un plus de jugosidad y frescura, pero por qué no incorporarlas a una Pizza dulce de frutas y convertir ésta en un original postre ? Si queréis sorprender gratamente a vuestra gente, os animo a preparar esta pizza dulce de frutas con una masa extraordinaria y diferente , con relleno de crema mascarpone coronada por unas frutas y frutos secos que ...

Buen día!!! traigo la piña en empanadas y ya estamos de regreso en el blog que estaba un poco abandonado por diversas cuestiones y estoy super contenta de estar de nuevo con ustedes. Hoy les comparto una receta super sencilla y muy tradicional en muchos países La piña en empanadas y dulce de leche un postre sencillo, practico y delicioso ¡Vamos a preparar La piña en empanadas ya mismo! Los ingredi ...